云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告2025年第17期

近期，云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢962批次樣品，檢出26批次樣品不合格。產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢https://amr.yn.gov.cn/。

對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門已依法開展核查處置。

附件：1.監(jiān)督抽檢合格樣品信息

2.監(jiān)督抽檢不合格樣品信息

3.部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)

云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年6月12日

附件1：監(jiān)督抽檢合格樣品信息.xlsx

附件2：監(jiān)督抽檢不合格樣品信息.xls

附件3：部分不合格項(xiàng)目小知識(shí).docx

附件2
監(jiān)督抽檢不合格樣品信息
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值	備注
1	/	/	柿花園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)李小蟲	云南省玉溪市澄江市右所鎮(zhèn)吉花社區(qū)柿花園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)水果攤9號(hào)	火龍果	/	/	購(gòu)進(jìn)日期：2025/3/17	乙酰甲胺磷║0.034mg/kg║≤0.02mg/kg	/
2	云南乾軍盛商貿(mào)有限公司	云南省昆明市經(jīng)開區(qū)洛羊街道辦事處中豪新冊(cè)產(chǎn)業(yè)城A18幢A1層18-101號(hào)	云南乾軍盛商貿(mào)有限公司	云南省昆明經(jīng)開區(qū)洛羊街道辦事處中豪新冊(cè)產(chǎn)業(yè)城A18幢A1層18-101號(hào)	一級(jí)菜籽油	5L/瓶	福壽年和圖形	2025/1/6	過(guò)氧化值║0.24g/100g║≤0.125g/100g	/
3	/	/	鎮(zhèn)沅程記破酥包子店	云南省普洱市鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣惠寧建筑安裝工程公司綜合樓底層9-10號(hào)	花卷	/	/	加工日期：2024/10/13	甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║0.150g/kg║不得使用	/
4	/	/	文山市平壩鎮(zhèn)歐爾瑪特生活超市	云南省文山壯族苗族自治州文山市平壩鎮(zhèn)客運(yùn)站對(duì)面	元寶紅糖	散裝稱重	/	購(gòu)進(jìn)日期：2025/1/4	二氧化硫殘留量║0.150g/kg║≤0.1g/kg	/
5	/	/	昆明高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)云朝霞水產(chǎn)品店（個(gè)體工商戶）	云南省昆明高新區(qū)龍屯農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)15號(hào)	鱔魚	/	/	購(gòu)進(jìn)日期：2024/12/15	恩諾沙星║271µg/kg║≤100μg/kg	/
6	/	/	古城區(qū)毛貴華水果店	云南省麗江市古城區(qū)祥和街道吉祥商貿(mào)城內(nèi)	梨	/	/	購(gòu)進(jìn)日期：2025/2/11	乙螨唑║0.14mg/kg║≤0.07mg/kg	/
7	/	/	馬關(guān)源敏水果店	云南省文山壯族苗族自治州馬關(guān)縣馬白鎮(zhèn)興隆農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)	草莓	/	/	購(gòu)進(jìn)日期：2025/3/9	戊菌唑║0.19mg/kg║≤0.1mg/kg	/
8	德宏州山王宜食品有限公司	云南省德宏州芒市帕底工業(yè)園區(qū)	德宏州山王宜食品有限公司	云南省德宏傣族景頗族自治州芒市風(fēng)平鎮(zhèn)帕底工業(yè)園區(qū)	樹番茄醬	220克/瓶	遇見滇西	2025/3/4	苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))║0.159g/kg║不得使用；山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))║0.454g/kg║不得使用	/
9	/	/	麗江市古城區(qū)麗客隆超市長(zhǎng)水店	云南省麗江市古城區(qū)長(zhǎng)水路與雪山中路交叉口	LYB糖蒜（醬腌菜）	/	/	購(gòu)進(jìn)日期：2025/1/8	防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和║1.1║≤1	/
10	/	/	師宗縣春仙菜攤果蔬店（個(gè)體工商戶）	云南省曲靖市師宗縣丹鳳街道辦事處榮海社區(qū)榮海農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)	雞蛋	/	/	購(gòu)進(jìn)日期：2025/3/20	多西環(huán)素║28.2µg/kg║≤10µg/kg	/
11	昆明市宜良縣雯鑫食品廠	昆明市宜良縣匡遠(yuǎn)鎮(zhèn)羊街村	宜良縣雯鑫食品廠	云南省昆明市宜良縣南羊街道辦事處南羊街南羊街	蒜香板筋（調(diào)味面制品）	散裝稱重	雯鑫和圖形	2025/3/11	甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║2.04g/kg║≤1.6g/kg	/
12	/	/	西盟新世紀(jì)購(gòu)物廣場(chǎng)	云南省普洱市西盟佤族自治縣中課鎮(zhèn)街道	把把粉絲	/	/	購(gòu)進(jìn)日期：2024/11/11	檸檬黃║0.00262g/kg║不得使用；莧菜紅║0.00239g/kg║不得使用；日落黃║0.00279g/kg║不得使用	/
13	/	/	大關(guān)縣翠華鎮(zhèn)良品惠百貨經(jīng)營(yíng)部（個(gè)體工商戶）	云南省昭通市大關(guān)縣翠華鎮(zhèn)順城南路黃連河商廈1樓	本地臘腸	/	/	購(gòu)進(jìn)日期：2025/3/8	山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))║0.234g/kg║不得使用	/
14	/	/	思茅區(qū)劉曉英蔬菜攤	云南省普洱市思茅區(qū)思茅街道五一路社區(qū)五一市場(chǎng)	普通白菜（小白菜）	/	/	購(gòu)進(jìn)日期：2025/3/12	毒死蜱║0.21mg/kg║≤0.02mg/kg	/
15	/	/	巧家縣白鶴灘鎮(zhèn)何梅水果批發(fā)攤點(diǎn)	云南省昭通市巧家縣白鶴灘鎮(zhèn)大沙壩水果蔬菜批發(fā)市場(chǎng)（6號(hào)大棚）	龍眼（桂圓）	/	/	購(gòu)進(jìn)日期：2025/2/9	二氧化硫殘留量║0.117g/kg║≤0.05g/kg	/
16	/	/	昆明順康餐飲管理有限公司	云南省昆明市滇池度假區(qū)海宏路滇池湖岸花園2-2地塊-1F朵彩市集6C-129號(hào)商鋪	米線	散裝	/	購(gòu)進(jìn)日期：2024/9/21	蛋白質(zhì)(以干基計(jì))║3.16g/100g║≥6.0g/100g	/
17	/	/	賓川縣超萍小吃店	云南省大理白族自治州賓川縣金牛鎮(zhèn)越析路	卷粉	散裝	/	購(gòu)進(jìn)日期：2025/1/14	脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.105g/kg║不得使用	/
18	云南春麥玙茶食品有限責(zé)任公司	云南省保山市騰沖市西源街道觀音塘社區(qū)居民委員會(huì)云龍小區(qū)陳家巷出租房3號(hào)	云南春麥玙茶食品有限責(zé)任公司	云南省保山市騰沖市西源街道觀音塘社區(qū)居民委員會(huì)云龍小區(qū)陳家巷出租房3號(hào)	黃金芝士餅	200g/袋	/	2025/3/11	日落黃║0.212g/kg║不得使用	/
19	昆明愛優(yōu)食品有限公司	云南省昆明市富民東元生態(tài)食品加工園一號(hào)廠房	玉溪高新區(qū)織女超市	云南省玉溪市高新區(qū)文化路25-1號(hào)	金枕頭榴蓮餅	240克（30克×8枚）/袋	春城印象和圖形	2024/7/1	過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))║0.50g/100g║≤0.25g/100g；防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和║1.16║≤1	/
20	安寧味鮮源工貿(mào)有限公司	安寧市縣街鎮(zhèn)下元良村	隴川縣喜潤(rùn)購(gòu)物廣場(chǎng)有限責(zé)任公司城子店	云南省德宏州隴川縣城子鎮(zhèn)建設(shè)路7號(hào)	白砂糖（分裝）	800g/袋	味鮮源	2024/7/18	色值║144IU║≤60IU	/
21	/	/	澄江縣川隆超市	云南省玉溪市澄江市九村鎮(zhèn)九龍街集貿(mào)市場(chǎng)鋪面	辣椒面	/	/	購(gòu)進(jìn)日期：2025/1/16	胭脂紅║0.215g/kg║不得使用	/
22	麗江市古城區(qū)永豐食品廠	麗江市古城區(qū)大研街道辦事處文智十一社	麗江市古城區(qū)永豐食品廠	云南省麗江市古城區(qū)大研街道辦事處文智社區(qū)十一社	蛋清餅（糕點(diǎn)）	400克/袋	/	2025/3/15	鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))║368mg/kg║≤100mg/kg	/
23	貴州桃里春食品有限公司	貴州省貴陽(yáng)市修文縣扎佐街道新柱村工業(yè)園區(qū)7號(hào)廠房一層	富源縣勝境優(yōu)旺特便利店	云南省曲靖市富源縣勝境街道外山口社區(qū)富源縣北高鐵站內(nèi)1—.2號(hào)店	原味肉松面包	100克/包	譽(yù)多利（文字）和圖形	2024/7/3	檸檬黃║0.00290g/kg║不得使用；菌落總數(shù)║n1=7.4×10?,n2=9.2×10?,n3=1.6×10?,n4=9.1×10?,n5=2.0×10?,c=0CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?CFU/g	/
24	景東彝族自治縣糖果糕點(diǎn)廠	云南省普洱市景東縣景川路64號(hào)	景東彝族自治縣糖果糕點(diǎn)廠	云南省普洱市景東彝族自治縣景川路64號(hào)	普通餅干（韌性餅干）	170克/袋	生發(fā)牌和圖形	2025/3/7	二氧化硫殘留量║0.196g/kg║≤0.1g/kg	復(fù)檢不合格
25	/	/	麒麟?yún)^(qū)隆源酒水商貿(mào)坊（個(gè)體工商戶）	云南省曲靖市麒麟?yún)^(qū)寥廓街道辦事處玄壇社區(qū)前北市場(chǎng)商鋪23號(hào)	高粱酒	散裝	/	購(gòu)進(jìn)日期：2024/6/8	甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║0.000728g/kg║不得使用	/
26	/	/	澄江市星鮮季水果店（個(gè)體工商戶）	云南省玉溪市澄江市右所鎮(zhèn)吉花社區(qū)柿花園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)四幢1-4號(hào)鋪面	山藥	/	/	購(gòu)進(jìn)日期：2025/2/19	咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║0.790mg/kg║≤0.3mg/kg	/