出口水果植物檢疫要求介紹

陜西縱跨溫帶、暖溫帶、北亞熱帶三個氣候帶，適宜多種水果生長。特別是陜西渭北黃土高原，是世界公認(rèn)的蘋果最佳優(yōu)生區(qū)。截止目前，陜西水果種植面積1895.7萬畝，產(chǎn)量1713.96萬噸，位居全國第一。其中蘋果面積1057.2萬畝，產(chǎn)量1100.78萬噸，是全球集中連片種植最大的區(qū)域。多年來，陜西檢驗(yàn)檢疫局為促進(jìn)陜西水果出口，做了大量的工作，取得了顯著的成效。目前已有11種水果成功出口到64個國家和地區(qū)。

2017年6月23日上午10:00-11:00時，陜西檢驗(yàn)檢疫局植檢處處長潘亞勤作客《在線訪談》欄目，詳細(xì)介紹出口水果檢驗(yàn)檢疫相關(guān)知識。

[主持人 張春江]：于 2017-06-23 10:02:48 發(fā)言

大家好！

[主持人 張春江]：于 2017-06-23 10:04:36 發(fā)言

陜西縱跨溫帶、暖溫帶、北亞熱帶三個氣候帶，適宜多種水果生長。特別是陜西渭北黃土高原，是世界公認(rèn)的蘋果最佳優(yōu)生區(qū)。截止目前，陜西水果種植面積1895.7萬畝，產(chǎn)量1713.96萬噸，位居全國第一。其中蘋果面積1057.2萬畝，產(chǎn)量1100.78萬噸，是全球集中連片種植最大的區(qū)域。多年來，陜西檢驗(yàn)檢疫局為促進(jìn)陜西水果出口，做了大量的工作，取得了顯著的成效。目前已有11種水果成功出口到64個國家和地區(qū)。

[主持人 張春江]：于 2017-06-23 10:06:52 發(fā)言

今天，我們邀請了陜西檢驗(yàn)檢疫局植檢處處長潘亞勤作客《在線訪談》欄目，將詳細(xì)介紹出口水果檢驗(yàn)檢疫相關(guān)知識。

[主持人 張春江]：于 2017-06-23 10:07:45 發(fā)言

潘處長，您好！

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:08:01 發(fā)言

主持人好，大家好！

[主持人 張春江]：于 2017-06-23 10:08:16 發(fā)言

潘處長請您先介紹一下陜西水果出口的總體情況。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:08:34 發(fā)言

目前全省共有水果包裝廠108家，注冊果園443個35.7萬畝。

2016年陜西局共檢驗(yàn)檢疫出口水果8568批、35.45萬噸、貨值3.72億美元。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:09:58 發(fā)言

2016年陜西水果出口品種主要有蘋果、梨、獼猴桃、葡萄、柑橘、桃、李等。主要出口泰國、越南、印度、緬甸、哈薩克斯坦、孟加拉、印度尼西亞、俄羅斯、馬來西亞、菲律賓。目前已形成以東南亞為主、以國際高端市場為方向的出口格局。

[主持人 張春江]：于 2017-06-23 10:10:25 發(fā)言

好的，潘處長，請您介紹一下出口水果植物檢疫要求。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:11:23 發(fā)言

出口水果要經(jīng)過一個解禁（市場準(zhǔn)入）的程序，中方提供有害生物資料，進(jìn)口方進(jìn)行風(fēng)險分析，簽署雙邊協(xié)議，中國水果才能出口到進(jìn)口國。解禁之后，根據(jù)水果解禁程序、雙邊協(xié)議或進(jìn)口國官方的要求，國外檢疫部門會經(jīng)常來華進(jìn)行檢查。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:13:07 發(fā)言

因此掌握考察要求，做好迎接檢準(zhǔn)備將十分關(guān)鍵，為了拓展和保護(hù)中國水果的國外市場，今天主要介紹迎接國外檢查的情況。下面分三個方面介紹： 1、近年來有關(guān)國家考察情況。2、有關(guān)國家水果考察技術(shù)準(zhǔn)備。3、迎檢企業(yè)注意事項(xiàng)。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:14:23 發(fā)言

首先，介紹近年來有關(guān)國家考察情況。近年來，澳大利亞、加拿大、南美、南非、美國等多個國家相繼來華考察。根據(jù)不同時期，大體分出口項(xiàng)目解禁考察、回顧性檢查和出口預(yù)檢三種情況。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:15:38 發(fā)言

一、國外解禁考察的一般內(nèi)容

這種考察的目的主要是確認(rèn)有害生物的發(fā)生與監(jiān)測情況、系統(tǒng)管理措施、加工程序、工廠檢驗(yàn)?zāi)芰Α⒐俜綑z驗(yàn)水平以及降低風(fēng)險管理措施能否有效實(shí)施等內(nèi)容。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:16:15 發(fā)言

根據(jù)風(fēng)險分析的進(jìn)度，其考察的主要目標(biāo)會稍有差異。一般來講，這種考察的主要內(nèi)容有：

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:16:45 發(fā)言

（一）果園方面

1、對確認(rèn)的或初步確認(rèn)的、需要進(jìn)行風(fēng)險管理的有害生物進(jìn)行檢查，了解這些有害生物在主要產(chǎn)區(qū)的實(shí)地發(fā)生狀況。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:17:06 發(fā)言

2、考察哪些有害生物未列入提供的有害生物名單，發(fā)生危害情況如何。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:18:26 發(fā)言

3、根據(jù)風(fēng)險分析情況，考察果園是否針對關(guān)注的有害生物進(jìn)行了監(jiān)測，是否建立有科學(xué)、規(guī)范的監(jiān)測制度和監(jiān)測方法，監(jiān)測防治指標(biāo)是否合理，是否有完善的監(jiān)測記錄。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:19:34 發(fā)言

4、考察果園降低有害生物風(fēng)險的綜合管理措施（IPM）。檢查是否按出口商品果進(jìn)行了管理，考察果園所使用的農(nóng)藥信息，針對靶標(biāo)生物的防治效果。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:19:54 發(fā)言

5、考察中方檢疫部門對果園的檢查方法、評價管理有效性的指標(biāo)等。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:20:10 發(fā)言

6、產(chǎn)區(qū)實(shí)蠅發(fā)生、監(jiān)測情況。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:20:29 發(fā)言

7、考察果園注冊程序。有關(guān)資料提交、審核、實(shí)地檢查與批準(zhǔn)方式。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:20:50 發(fā)言

8、考察果園技術(shù)人員的培訓(xùn)情況。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:21:06 發(fā)言

9、考察果園采收管理與溯源管理情況。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:21:22 發(fā)言

10、主產(chǎn)區(qū)總體生產(chǎn)、管理水平。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:22:57 發(fā)言

（二）加工廠方面

1、注冊操作程序及其他注冊要求，中方檢疫部門對加工廠管理體系審核情況。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:23:25 發(fā)言

2、考察加工廠對操作人員和技術(shù)人員關(guān)于國外要求的培訓(xùn)情況。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:23:43 發(fā)言

3、原料驗(yàn)收、產(chǎn)品標(biāo)識以及質(zhì)量追蹤制度。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:27:38 發(fā)言

4、考察加工廠水果存放、加工、處理、儲藏等功能區(qū)的合理性，考察是否具備符合檢疫要求的清潔、加工及防蟲防病設(shè)施，有無氣槍等必要的輔助設(shè)備。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:29:03 發(fā)言

5、考察加工工藝、降低風(fēng)險的措施?？疾旒庸ぞ€在加工出口水果前的清潔消毒情況，水果清潔措施，次品及殘雜物處理情況，防止病蟲害二次感染措施。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:29:19 發(fā)言

6、對要求檢疫處理的，考察加工廠檢疫處理設(shè)施。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:31:27 發(fā)言

7、加工廠檢驗(yàn)、檢疫制度。是否有必要的檢測設(shè)備和檢驗(yàn)場所。是否配備技術(shù)員，負(fù)責(zé)原料水果驗(yàn)收、加工、包裝、存放等環(huán)節(jié)的防疫、和成品自檢等工作；

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:31:41 發(fā)言

8、考察包裝和加施標(biāo)簽管理措施。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:31:56 發(fā)言

9、考察貯藏細(xì)節(jié)和產(chǎn)品運(yùn)輸管理措施。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:32:09 發(fā)言

10、考察加工廠溯源管理體系。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:33:24 發(fā)言

（三）考察中方檢疫部門的檢驗(yàn)檢疫與監(jiān)管措施。抽樣比例、有害生物與農(nóng)殘檢測內(nèi)容、檢疫與檢驗(yàn)方法、出證管理與發(fā)運(yùn)監(jiān)管信息等。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:33:42 發(fā)言

二、出口項(xiàng)目回顧性審查內(nèi)容

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:36:04 發(fā)言

以加拿大專家對蘋果回顧性審查為例：一般是在貿(mào)易進(jìn)行了幾年之后，對議定書執(zhí)行情況進(jìn)行的檢查。這種檢查的內(nèi)容與解禁考察內(nèi)容稍有差異，更偏重于中方所制定的水果出口檢驗(yàn)檢疫質(zhì)量管理體系是否有效實(shí)施，是否符合實(shí)際情況，能否有效降低風(fēng)險等。在此就不再一一進(jìn)行詳述了。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:36:28 發(fā)言

三、國外檢疫部門預(yù)檢時檢查的有關(guān)內(nèi)容

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:37:08 發(fā)言

目前在中國實(shí)施預(yù)檢的主要為澳大利亞。梨出口澳大利亞預(yù)檢檢查內(nèi)容有：與CIQ聯(lián)合進(jìn)行果實(shí)檢查、檢查有關(guān)檢驗(yàn)和抽樣設(shè)施、田間病蟲監(jiān)測結(jié)果、本年度的實(shí)蠅誘捕的情況。對預(yù)檢合格的貨物，聯(lián)合簽證。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:40:09 發(fā)言

蘋果出口澳大利亞預(yù)檢檢查內(nèi)容有：聯(lián)合進(jìn)行果實(shí)檢查和簽證、對關(guān)注的有害生物實(shí)施田間檢查、審核病蟲監(jiān)測、防治、套袋、取袋記錄，審核CIQ在套袋前與采收前的檢查管理記錄、對加工廠操作程序進(jìn)行檢查以及其它程序的審查，包括注冊程序、目前的商業(yè)操作、溯源能力和出口水果的安全操作方式等。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:40:36 發(fā)言

以上重點(diǎn)部分掌握后，對南美、南非、美國等國家的檢查可根據(jù)其關(guān)注的有害生物做一下適當(dāng)調(diào)整即可。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:40:59 發(fā)言

近年來，質(zhì)檢總局與國外的解禁談判已經(jīng)成功的解決了我國大部分出口水果向主要市場的出口問題。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:41:45 發(fā)言

在這些解禁談判中，總局動植司、各地的CIQ、出入境檢驗(yàn)檢疫協(xié)會以及有關(guān)部門、企業(yè)都做了大量的工作。需要解禁的每個市場，一般都要經(jīng)歷提供資料、風(fēng)險分析、制定風(fēng)險管理措施、考察、反復(fù)磋商、簽署議定書等多個過程。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:44:18 發(fā)言

談判過程是艱辛的，有時一個市場的談判需要數(shù)年之久才能見效。所以，針對每個打開的市場，我們都要十分珍惜，做好質(zhì)量、抓好管理、擴(kuò)大份額。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:44:40 發(fā)言

第二 有關(guān)國家水果考察技術(shù)準(zhǔn)備

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:44:55 發(fā)言

一、蘋果出口澳大利亞技術(shù)準(zhǔn)備

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:47:14 發(fā)言

根據(jù)議定書要求，分為貿(mào)易啟動前的考察與出口前預(yù)檢兩部分。可按照前面講到的要求準(zhǔn)備資料。向澳出口蘋果的省份，在貿(mào)易啟動前均應(yīng)接受考察：確認(rèn)果園有害生物的發(fā)生情況；審查雙方同意的進(jìn)口條件、措施的執(zhí)行情況，包括有害生物管理、注冊、操作程序等；審核注冊加工廠及處理設(shè)施。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:47:32 發(fā)言

梳理一下大致需要準(zhǔn)備的資料有：

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:47:46 發(fā)言

注冊申請資料與CIQ評審記錄

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:47:59 發(fā)言

果園、加工廠注冊登記證書

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:48:13 發(fā)言

有害生物監(jiān)測數(shù)據(jù)、噴藥記錄等

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:48:29 發(fā)言

桔小實(shí)蠅、褐腐病、蘋果枝潰瘍病等有害生物的非疫狀態(tài)管理與維持記錄。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:48:43 發(fā)言

針對其它關(guān)注性有害生物的系統(tǒng)管理措施和記錄。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:49:00 發(fā)言

監(jiān)測和檢查程序

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:49:14 發(fā)言

套袋記錄、分期脫袋記錄。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:49:33 發(fā)言

加工廠職責(zé)、溯源能力、標(biāo)識、隔離存放、產(chǎn)品安全以及CIQ的出證程序與有關(guān)記錄等。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:49:49 發(fā)言

請嚴(yán)格按制定的工作計劃程序?qū)嵤┎僮骱凸芾怼?/p>

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:50:34 發(fā)言

二、出口加拿大解禁考察與回顧性檢查需要準(zhǔn)備的資料

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:53:03 發(fā)言

加拿大解禁考察的關(guān)鍵點(diǎn)與回顧性檢查的關(guān)注內(nèi)容是一致的。請嚴(yán)格按蘋果出口加拿大質(zhì)量管理體系中的有關(guān)要求操作。需要準(zhǔn)備的資料梳理一下有：

[潘亞勤]：于 2017-06-23 10:56:29 發(fā)言

果園部分：果園注冊申請表、CIQ評審記錄、果園管理手冊、備案技術(shù)員資質(zhì)證書、培訓(xùn)證明、公司聘用證明、套袋、摘袋記錄、人工監(jiān)測和誘劑方法、擬出口果園病蟲害監(jiān)測記錄、有關(guān)部門對其他地塊的監(jiān)測記錄、病蟲害綜合控制記錄、達(dá)到監(jiān)測指標(biāo)后的措施、措施效果檢查記錄、化學(xué)品控制記錄、冬季田間衛(wèi)生措施、采收記錄、溯源管理記錄、果園內(nèi)部審核記錄、CIQ年審記錄。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 11:00:22 發(fā)言

加工廠部分：注冊廠申請表、CIQ評審記錄、原料驗(yàn)收記錄、原料果樣品檢測記錄、技術(shù)人員培訓(xùn)記錄、門窗防病蟲措施、次品及殘雜物處理措施、生產(chǎn)線流程圖、成品檢驗(yàn)記錄、加工記錄、車間清潔記錄、包裝信息、原料果與成品儲存記錄、不合格品存放記錄、CIQ抽樣與檢驗(yàn)檢疫記錄、標(biāo)簽加貼方式、裝運(yùn)記錄、CIQ糾偏措施、有害生物鑒定記錄、加工廠內(nèi)審報告。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 11:00:45 發(fā)言

注意回顧性檢查記錄一般需要2-3年的。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 11:00:58 發(fā)言

第三 迎檢企業(yè)注意事項(xiàng)

[潘亞勤]：于 2017-06-23 11:01:10 發(fā)言

1、完善“公司+基地+標(biāo)準(zhǔn)化”管理模式。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 11:01:25 發(fā)言

一基地要按生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和國外檢疫要求抓好田間管理。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 11:01:39 發(fā)言

二要配備經(jīng)過培訓(xùn)合格的技術(shù)員，實(shí)施科學(xué)的病蟲監(jiān)測、防治和檢查管理程序，扎實(shí)做好有害生物的監(jiān)測和防控工作。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 11:01:56 發(fā)言

三要嚴(yán)格控制農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品的使用，做好病蟲統(tǒng)防統(tǒng)治工作，做好農(nóng)殘檢測工作。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 11:02:12 發(fā)言

2、完善加工廠質(zhì)量管理體系，抓好企業(yè)自控。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 11:02:29 發(fā)言

一要嚴(yán)格落實(shí)出口檢疫條件或工作計劃要求，抓好出口水果從果園管理到采摘、加工、包裝、儲藏、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的質(zhì)量管理鏈條，確保出口水果的質(zhì)量安全。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 11:03:57 發(fā)言

二要加強(qiáng)基地、企業(yè)技術(shù)人員的培訓(xùn)。使果農(nóng)、加工操作、檢驗(yàn)人員全面掌握檢疫要求與操作要領(lǐng)。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 11:04:57 發(fā)言

三要增強(qiáng)企業(yè)質(zhì)量安全意識。完善質(zhì)量自控體系，增強(qiáng)企業(yè)自控能力。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 11:05:11 發(fā)言

四要加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的風(fēng)險自控。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 11:05:26 發(fā)言

五要建立健全生產(chǎn)加工管理制度，完善各項(xiàng)質(zhì)量管理記錄。完善果園管理檔案、原料果驗(yàn)收檔案、產(chǎn)品自檢檔案。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 11:05:39 發(fā)言

3、優(yōu)化環(huán)境，積極迎檢。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 11:06:10 發(fā)言

企業(yè)應(yīng)提前做好迎檢準(zhǔn)備，按要求積極聯(lián)系當(dāng)?shù)卣⒐麡I(yè)部門，共同抓好基地、工廠質(zhì)量安全的各項(xiàng)工作，確保果園監(jiān)測和防控效果，把好工廠質(zhì)量關(guān)、資料記錄內(nèi)審關(guān)，徹底做好果區(qū)環(huán)境的凈化工作，共同營造一個優(yōu)良的迎檢環(huán)境。

[主持人 張春江]：于 2017-06-23 11:06:25 發(fā)言

潘處長，有網(wǎng)友提問：“我要出口水果，都有什么要求。注冊登記都要怎么辦理？填寫完成后向哪里提交申請？出口水果的果園和加工廠都有什么要求？”，請您給予解答。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 11:06:50 發(fā)言

好的。我國對出境水果果園和包裝廠實(shí)行注冊登記制度，要出口水果，必須先進(jìn)行果園和包裝廠的注冊登記。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 11:07:12 發(fā)言

首先擬出口水果的果園及包裝廠要填寫《出境水果果園注冊登記申請表》和《出境水果包裝廠注冊登記申請表》，果園和包裝廠的申請表和填寫要求，可在我局網(wǎng)站查詢下載。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 11:07:28 發(fā)言

目前我局在寶雞、漢中、榆林、渭南、延安等地設(shè)有分支局，上述地區(qū)的出口企業(yè)應(yīng)將資料遞交分支局。未設(shè)局地區(qū)的企業(yè)，資料交植檢處。經(jīng)所在地檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)初審考核合格后，由直屬檢驗(yàn)檢疫局審批備案。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 11:07:50 發(fā)言

出口水果果園的要求：

[潘亞勤]：于 2017-06-23 11:08:11 發(fā)言

連片種植，面積在100畝以上；周圍無影響水果生產(chǎn)的污染源；有專職或者兼職植保員，負(fù)責(zé)果園有害生物監(jiān)測防治等工作；建立完善的質(zhì)量管理體系。質(zhì)量管理體系文件包括組織機(jī)構(gòu)、人員培訓(xùn)、有害生物監(jiān)測與控制、農(nóng)用化學(xué)品使用管理、良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范等有關(guān)資料；近兩年未發(fā)生重大植物疫情；雙邊協(xié)議、議定書或輸入國家或地區(qū)法律法規(guī)對注冊登記有特別規(guī)定的，還須符合其規(guī)定

[潘亞勤]：于 2017-06-23 11:08:25 發(fā)言

出口水果包裝廠的要求：

[潘亞勤]：于 2017-06-23 11:08:41 發(fā)言

廠區(qū)整潔衛(wèi)生，有滿足水果貯存要求的原料場、成品庫；水果存放、加工、處理、儲藏等功能區(qū)相對獨(dú)立、布局合理，且與生活區(qū)采取隔離措施并有適當(dāng)?shù)木嚯x；具有符合檢疫要求的清洗、加工、防蟲防病及除害處理設(shè)施；加工水果所使用的水源及使用的農(nóng)用化學(xué)品均須符合有關(guān)食品衛(wèi)生要求及輸入國家或地區(qū)的要求；

[潘亞勤]：于 2017-06-23 11:08:57 發(fā)言

有完善的衛(wèi)生質(zhì)量管理體系，包括對水果供貨、加工、包裝、儲運(yùn)等環(huán)節(jié)的管理；對水果溯源信息、防疫監(jiān)控措施、有害生物及有毒有害物質(zhì)檢測等信息有詳細(xì)記錄；

[潘亞勤]：于 2017-06-23 11:09:11 發(fā)言

配備專職或者兼職植保員，負(fù)責(zé)原料水果驗(yàn)收、加工、包裝、存放等環(huán)節(jié)防疫措施的落實(shí)、有毒有害物質(zhì)的控制、棄果處理和成品水果自檢等工作；有與其加工能力相適應(yīng)的提供水果貨源的果園，或與供貨果園建有固定的供貨關(guān)系；雙邊協(xié)議、議定書或輸入國家或地區(qū)法律法規(guī)對注冊登記有特別規(guī)定的，還須符合其規(guī)定。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 11:09:29 發(fā)言

水果果園和包裝廠的檢疫監(jiān)管：

[潘亞勤]：于 2017-06-23 11:09:45 發(fā)言

對水果生長期間果園的病蟲害發(fā)生情況進(jìn)行調(diào)查監(jiān)測。

對病蟲害防治、化肥、農(nóng)藥和生長激素的使用、田間衛(wèi)生管理等進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 11:09:58 發(fā)言

在水果收獲前，對果園擬出口水果進(jìn)行有毒有害物質(zhì)和農(nóng)殘檢測。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 11:10:10 發(fā)言

水果的采摘、加工、包裝過程進(jìn)行監(jiān)管，使其符合進(jìn)口國家或地區(qū)檢驗(yàn)檢疫要求。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 11:10:25 發(fā)言

為了確保出口水果質(zhì)量安全符合進(jìn)口國家或地區(qū)檢驗(yàn)檢疫要求，重點(diǎn)檢查加工廠在質(zhì)量控制、制度建設(shè)、人員技術(shù)培訓(xùn)、設(shè)備更新方面的情況；果園在生長期管理情況、有害生物監(jiān)測與防治、農(nóng)用化學(xué)品監(jiān)控情況；企業(yè)應(yīng)建立符合出口標(biāo)準(zhǔn)的采摘、加工、貯存、運(yùn)輸?shù)壬a(chǎn)流程，完善出口企業(yè)質(zhì)量安全體系。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 11:10:38 發(fā)言

現(xiàn)場檢驗(yàn)檢疫：

[潘亞勤]：于 2017-06-23 11:10:53 發(fā)言

在水果加工包裝后的冷藏庫或存放倉庫實(shí)施檢疫。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 11:11:06 發(fā)言

核查貨證水果的件數(shù)和重量等是否與報檢相符。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 11:11:20 發(fā)言

進(jìn)行病蟲害檢驗(yàn)和其它項(xiàng)目檢驗(yàn)：必要時依據(jù)輸入國家或地區(qū)強(qiáng)制性檢驗(yàn)要求、我國法律、行政法規(guī)和國家質(zhì)檢總局規(guī)定的檢驗(yàn)要求及貿(mào)易合同或信用證約定的檢驗(yàn)檢疫依據(jù)，對抽取的水果樣品送實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行安全衛(wèi)生項(xiàng)目和相關(guān)品質(zhì)項(xiàng)目檢驗(yàn)。

[主持人 張春江]：于 2017-06-23 11:11:36 發(fā)言

好的。潘處長詳細(xì)介紹了諸多專業(yè)知識和政策法規(guī)。如果沒有其他網(wǎng)友提出問題，今天的訪談活動就到這里。如果還有問題的朋友請撥打我局植檢處電話咨詢，或登陸陜西檢驗(yàn)檢疫局政府網(wǎng)站公眾留言，我們都會及時解答回復(fù)。

[主持人 張春江]：于 2017-06-23 11:11:49 發(fā)言

最后，感謝潘處長作客今天的在線訪談，感謝各位網(wǎng)友的參與。再見。

[潘亞勤]：于 2017-06-23 11:12:02 發(fā)言

再見。