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當(dāng)前位置:首頁 >>專項打假

天津質(zhì)監(jiān)局稽查總隊嚴(yán)格排查食品安全風(fēng)險

2012年07月20日 17:16????信息來源:http://zfdcs.aqsiq.gov.cn/zxdjzzxd/spzx/201207/t20120720_225996.htm

日前,天津市質(zhì)監(jiān)局稽查總隊執(zhí)法人員在 “質(zhì)檢利劍 食品打假”行動中從原料來源、生產(chǎn)工藝、人員設(shè)備、管理制度、倉儲運(yùn)輸、不良品處置等方面入手,發(fā)現(xiàn)兩家食品企業(yè)的行為存在質(zhì)量安全風(fēng)險:一是某食品分裝企業(yè)的原料采購管控不嚴(yán)。原料外包裝上只標(biāo)注了廠名和QS標(biāo)志,無合格證明文件、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等必須標(biāo)注的內(nèi)容。該公司的原料經(jīng)檢驗被判定為“標(biāo)識”不合格產(chǎn)品。二是某公司三年前曾與獲證企業(yè)簽訂委托加工合同,并進(jìn)行備案。在隨后的經(jīng)營過程中,該公司為謀取不正當(dāng)利益,拋開被委托方無證生產(chǎn)食品,并使用備案時取得的標(biāo)識,隱蔽性較強(qiáng)。