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廣州市南方面粉股份有限公司

廣州市南方面粉股份有限公司(下稱南方公司)是一間具有50多年歷史的老字號商辦工業(yè)企業(yè),是華南地區(qū)規(guī)模最大的國有控股的面粉生產(chǎn)企業(yè),19929月經(jīng)廣州市人民政府批準(zhǔn)創(chuàng)立廣州市第一家規(guī)范化的股份制公司。南方公司位于廣州市天河區(qū)內(nèi),占地6萬平方米,東臨黃埔港,南望廣州國際會展中心,西靠華南快速干線,北接京廣鐵路,有千噸級碼頭和大型儲糧倉,環(huán)境優(yōu)越,交通便利。公司現(xiàn)有三條從瑞士布勒公司引進(jìn)的全自動面粉生產(chǎn)線,日處理小麥800噸,面粉年生產(chǎn)能力15萬噸。

八十年代南方公司在國內(nèi)率先開發(fā)專用面粉,開創(chuàng)了國內(nèi)專用粉生產(chǎn)的先河,主導(dǎo)品牌“紅牡丹”、“白玉蘭”創(chuàng)建于1984年,其品牌專用面粉成為我國高檔面粉的典范。公司面粉生產(chǎn)采用的標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)于國家標(biāo)準(zhǔn),是精選加拿大、美國等優(yōu)質(zhì)小麥原料,經(jīng)先進(jìn)工藝、科學(xué)配方精制而成。由于質(zhì)量可與進(jìn)口面粉媲美,產(chǎn)品投放市場深受消費(fèi)者的喜愛,北京人民大會堂和釣魚臺國賓館曾選用該產(chǎn)品。公司產(chǎn)品行銷國內(nèi)30多個(gè)省、市、自治區(qū),還遠(yuǎn)銷歐美、非洲、東南亞和港澳等國家和地區(qū)。公司先后榮獲國家二級企業(yè)、中國商業(yè)企業(yè)管理優(yōu)秀獎(jiǎng)、國家商業(yè)部質(zhì)量管理獎(jiǎng)等20多項(xiàng)榮譽(yù)稱號,1993年被當(dāng)時(shí)的國內(nèi)貿(mào)易部命名為“中華老字號”企業(yè)。公司注冊商標(biāo)“紅牡丹”、“白玉蘭”在業(yè)內(nèi)享有極高的聲譽(yù),是廣東省和廣州市的“著名商標(biāo)”,2002年公司產(chǎn)品獲得“國家免檢產(chǎn)品”稱號,最近南方公司還被評為廣東省連續(xù)10年“守合同、重信用”單位。

南方公司技術(shù)力量雄厚,基礎(chǔ)管理扎實(shí),經(jīng)營管理體制和質(zhì)量管理體系完善。公司于2001年通過ISO90012000質(zhì)量體系認(rèn)證,是廣東省首批獲得QS認(rèn)證和計(jì)量“C”標(biāo)志認(rèn)證的企業(yè)。公司嚴(yán)格按照ISO9001標(biāo)準(zhǔn)的要求,對產(chǎn)品質(zhì)量實(shí)行嚴(yán)格的把關(guān)和過程監(jiān)控,特別注意加強(qiáng)對關(guān)鍵點(diǎn)的控制,實(shí)施從原料小麥購進(jìn)-儲存-加工-產(chǎn)品出廠全過程監(jiān)控,產(chǎn)品嚴(yán)格按照相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),確保所有出廠產(chǎn)品健康衛(wèi)生。在歷次國家質(zhì)量監(jiān)督部門的產(chǎn)品抽查檢驗(yàn)中均符合質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),南方公司產(chǎn)品抽檢合格率均為100%。

顧客滿意是公司不懈追求的目標(biāo)。近年來,針對面粉行業(yè)競爭態(tài)勢的轉(zhuǎn)變,公司加大了市場開拓的力度,通過對市場的重新細(xì)分,通過人員推廣、產(chǎn)品推介演示會、客戶聯(lián)誼座談會等多種形式,針對不同的市場采取相應(yīng)的措施。努力擴(kuò)大產(chǎn)品的銷售和企業(yè)的影響,收到了良好的效果。近年來,有效銷售持續(xù)增長,市場份額不斷擴(kuò)大,公司美譽(yù)度持續(xù)上升。同時(shí),公司還積極開拓海外市場,不斷提高企業(yè)的知名度和影響力。公司意識到,面粉行業(yè)的競爭必將向規(guī)模和服務(wù)競爭靠攏,為此,公司成立了“客戶服務(wù)部”,招聘了一大批有經(jīng)驗(yàn)、懂技術(shù)的烘焙師和銷售代表,對客戶提供從信息收集-訂貨-發(fā)貨-收貨-上門技術(shù)服務(wù)-信息反饋一條龍服務(wù),及推行“三全服務(wù)”(即全員、全程、全心),最大限度地滿足顧客的需要。

售后服務(wù)情況

南方公司的客戶服務(wù)體系是上個(gè)世紀(jì)90年代伴隨公司銷售渠道的拓展而同步建立起來的,通過不斷地與顧客溝通,了解消費(fèi)者的需求及期望,通過市場競爭過程的較量、交流和學(xué)習(xí);通過在管理實(shí)踐中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),不斷提升。

顧客不僅關(guān)注企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量,更關(guān)注企業(yè)產(chǎn)品的售后服務(wù)質(zhì)量。南方公司針對顧客的需求,按銷售區(qū)域配備了業(yè)務(wù)代表,及時(shí)處理顧客遇到的即發(fā)問題,并配備烘焙師定期在全國各銷售區(qū)域巡回訪問,上門服務(wù),讓顧客消除了后顧之憂,維持了良好的客情關(guān)系。

顧客滿意是南方公司不懈追求的目標(biāo)。近年來,針對面粉行業(yè)競爭態(tài)勢的轉(zhuǎn)變,公司加大了市場開拓的力度,通過對市場的重新細(xì)分,通過人員推廣、產(chǎn)品推介演示會、客戶聯(lián)誼座談會等多種形式,針對不同的市場采取相應(yīng)的措施。努力擴(kuò)大產(chǎn)品的銷售和企業(yè)的影響,收到了良好的效果。近年來,有效銷售持續(xù)增長,市場份額不斷擴(kuò)大,公司美譽(yù)度持續(xù)上升。同時(shí),公司還積極開拓海外市場,不斷提高企業(yè)的知名度和影響力。面粉行業(yè)的競爭必將向規(guī)模和服務(wù)競爭靠攏,為此,公司成立了“客戶服務(wù)部”,招聘了一大批有經(jīng)驗(yàn)、懂技術(shù)的烘焙師和銷售代表,對客戶提供從信息收集-訂貨-發(fā)貨-收貨-上門技術(shù)服務(wù)-信息反饋一條龍服務(wù),及推行“三全服務(wù)”(即全員、全程、全心),最大限度地滿足顧客的需要。

在市場競爭中,建立強(qiáng)大、有效的客戶服務(wù)體系,就必須從客戶的需求出發(fā),把滿足客戶需求作為企業(yè)經(jīng)營的首要目標(biāo),真心實(shí)意地為客戶服務(wù),以獲得客戶的信任和支持。公司不斷創(chuàng)新服務(wù)手段,努力擴(kuò)大服務(wù)范圍,包括提供及推介原輔料新產(chǎn)品的市場信息等,大大增加了企業(yè)與客戶之間的溝通、交流和信任,提高了客戶忠誠度。

在做好滿足客戶、為客戶解決需要的同時(shí),公司不斷為客戶提供更多新的“增值”服務(wù)?,F(xiàn)在,客戶服務(wù)部設(shè)有電話訂購、送貨上門等方式,新式包點(diǎn)、面包烘焙上門演示。這些超值服務(wù)深受用戶的喜愛,增進(jìn)了客戶與企業(yè)的感情、信任和相互依賴,使企業(yè)的銷售份額迅速擴(kuò)大。

產(chǎn)品質(zhì)量承諾

作為一家有著50多年歷史的老字號企業(yè),南方公司以“質(zhì)量穩(wěn)定、放心安全”著稱,以提供優(yōu)質(zhì)安全的產(chǎn)品為已任。

1983年,南方公司在國內(nèi)率先開發(fā)生產(chǎn)“紅牡丹”高檔專用粉,1984年開發(fā)“白玉蘭”牌高級糕點(diǎn)粉,產(chǎn)品投放市場后,優(yōu)良的產(chǎn)品性能獲得客戶的交口稱贊,從而結(jié)束了國內(nèi)高檔專用粉單純依靠進(jìn)口的歷史,與此同時(shí)也引發(fā)了全國面粉行業(yè)的技術(shù)革命。

南方公司以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)面粉為目標(biāo),不斷加大科技投入,進(jìn)行設(shè)備技術(shù)改造和生產(chǎn)工藝優(yōu)化。1987年,南方公司引進(jìn)了兩條瑞士布勒公司的面粉生產(chǎn)線,建成了當(dāng)時(shí)國內(nèi)現(xiàn)代化設(shè)備配套最為齊全的制粉車間。1994年,又引進(jìn)了一條瑞士布勒公司的面粉生產(chǎn)線,使公司日處理小麥能力達(dá)到800噸。隨后又陸續(xù)引進(jìn)了美國、德國、瑞典等國家的先進(jìn)面粉檢測儀器,科學(xué)的將糧食產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)得以量化,為企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營提供了良好的評判依據(jù),極大地提高及穩(wěn)定了產(chǎn)品質(zhì)量。

在加大技術(shù)改造的同時(shí),南方公司根據(jù)市場的需求,有計(jì)劃、有步驟地進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā),不斷推出新產(chǎn)品。從面包專用粉、面條專用粉、到包點(diǎn)專用粉,南方公司的產(chǎn)品線越來越細(xì)致,產(chǎn)品覆蓋食品行業(yè)的各個(gè)層面。

南方公司采用嚴(yán)于國家標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),注重聆聽消費(fèi)者的意見及要求,切實(shí)做到以人為本,以最貼近用戶的形式向消費(fèi)者提供產(chǎn)品,獲得廣大客戶的認(rèn)可與好評。南方公司質(zhì)量工作的內(nèi)容由過去的事后檢驗(yàn)、“質(zhì)量把關(guān)”轉(zhuǎn)變?yōu)轭A(yù)防為主、持續(xù)改進(jìn),全員致力于為客戶提供滿意的產(chǎn)品和服務(wù)的全過程管理。南方公司十分注重計(jì)量系統(tǒng)的管理與建設(shè),在多年的生產(chǎn)經(jīng)營中形成了完善的計(jì)量管理體系。20022月,南方公司順利通過了廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織的定量包裝商品生產(chǎn)企業(yè)計(jì)量保證能力評價(jià)考核,被批準(zhǔn)成為廣東省首批定量包裝商品生產(chǎn)企業(yè)使用“C”標(biāo)志的合格企業(yè),并發(fā)文準(zhǔn)許南方公司的面粉定量包裝可以使用全國統(tǒng)一的定量包裝計(jì)量合格“C”標(biāo)志;200212月通過了廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的評審考核,獲得的“二級計(jì)量保證體系合格證書”。

南方公司對食品衛(wèi)生十分關(guān)注,對產(chǎn)品質(zhì)量實(shí)行嚴(yán)格的把關(guān)和過程監(jiān)控,實(shí)施從原輔料進(jìn)廠檢驗(yàn)員-物料儲存-生產(chǎn)加工過程檢驗(yàn)-產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)的全過程監(jiān)控,對生產(chǎn)現(xiàn)場、倉儲、運(yùn)輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)均有衛(wèi)生操作規(guī)范管理,最大限度地保證了產(chǎn)品的安全衛(wèi)生,公司于20053月份獲得廣州市衛(wèi)生局頒發(fā)的“衛(wèi)生A級單位”稱號。

主要產(chǎn)品:紅牡丹、白玉蘭牌小麥粉

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