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深圳金威啤酒有限公司

金威啤酒集團(tuán)有限公司(香港上市公司)是廣東控股有限公司(原粵海集團(tuán))下屬企業(yè)。金威啤酒集團(tuán)下有六個(gè)分公司:深圳金威啤酒有限公司是國內(nèi)首家獲得質(zhì)量保證體系國際認(rèn)證的啤酒生產(chǎn)企業(yè),擁有目前國內(nèi)乃至世界上最先進(jìn)的現(xiàn)代化啤酒生產(chǎn)技術(shù)設(shè)備,年生產(chǎn)能力20萬噸。深圳金威啤酒釀造有限公司年生產(chǎn)能力20噸,被深圳市旅游局定為惟一的甲級(jí)工業(yè)旅游景點(diǎn)。金威啤酒(汕頭)有限公司20051月投產(chǎn),是中國啤酒業(yè)新時(shí)期的樣板工廠。金威啤酒(東莞)有限公司規(guī)劃產(chǎn)能為40萬噸,首期建設(shè)20萬噸,2005年底投產(chǎn)。金威啤酒(天津)有限公司規(guī)劃產(chǎn)能為40萬噸。首期建設(shè)20萬噸,20054月動(dòng)工,預(yù)計(jì)20064月投產(chǎn)。金威啤酒(西安)有限公司規(guī)劃產(chǎn)能為40萬噸,首期建設(shè)20萬噸,預(yù)計(jì)2006年初動(dòng)工。

20041月,國際著名啤酒企業(yè)荷蘭喜力集團(tuán)加盟金威啤酒,金威加速了發(fā)展的步伐。在“業(yè)績至上、效益至上”的廣控企業(yè)文化指導(dǎo)下,打造了具有金威特色的企業(yè)文化和管理模式,如全面實(shí)施公開、公平、公正招標(biāo)的“陽光工程”;以業(yè)績論英雄的人才成長機(jī)制;充分展示金威啤酒“健康、快樂”品牌內(nèi)涵的《金威》月刊和廣東控股金威藝術(shù)團(tuán)。金威啤酒連續(xù)多年穩(wěn)居全國啤酒行業(yè)前十名,獲“全國食品質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào),并于2002年首獲2005年蟬聯(lián)“中國名牌產(chǎn)品”稱號(hào),是深圳市首家獲得CIQ原產(chǎn)國標(biāo)識(shí)保護(hù)證書的企業(yè)。2003年,金威啤酒被香港超級(jí)品牌委員會(huì)評定為150個(gè)香港“超級(jí)品牌”之一。200411月,金威公司榮獲“全國釀酒行業(yè)百名先進(jìn)企業(yè)”稱號(hào)。2005623日,金威啤酒商標(biāo)經(jīng)國家工商總局商標(biāo)局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”。

2003328日,“金威啤酒綠色工藝應(yīng)用研究”鑒定獲得來自全國啤酒行業(yè)界最權(quán)威的專家學(xué)者的一致通過,并于20046月獲國家科技部科技成果重點(diǎn)推廣項(xiàng)目;20047月,金威啤酒成為全國首家全部產(chǎn)品獲得“綠色食品”A級(jí)產(chǎn)品標(biāo)志使用權(quán)的啤酒企業(yè)。20054月,金威啤酒在業(yè)界首家一次性通過ISO14001、OHSAS18001、HACCP三項(xiàng)權(quán)威認(rèn)證,以規(guī)范化管理體系全面確保以綠色原料、綠色工藝釀造綠色啤酒,更符合消費(fèi)者需求,充分體現(xiàn)了金威人以食品健康安全為天職的高度社會(huì)責(zé)任感。

金威經(jīng)營班子是廉潔奉公、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、開拓進(jìn)取的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)核心。公司董事長葉旭全是全國勞動(dòng)模范,是一位全情投入、銳意創(chuàng)新、卓有成就的企業(yè)家,被評為“2003年度中國營銷十大營銷人物”。他還是中國著名的詞作家,中國音樂文學(xué)學(xué)會(huì)副主席,他創(chuàng)作的《春天的故事》、《永遠(yuǎn)跟你走》等作品曾多次榮獲全國“五個(gè)一工程獎(jiǎng)”和中國音樂最高獎(jiǎng)“金鐘獎(jiǎng)”。

產(chǎn)品質(zhì)量放心承諾

金威啤酒承諾嚴(yán)格遵守國家《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》及相關(guān)法律法規(guī),保證產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生規(guī)范的要求和“綠色食品”標(biāo)準(zhǔn)。

金威堅(jiān)持以“釀造老百姓最喜愛的啤酒”為企業(yè)的追求,以確保食品健康安全為天職,堅(jiān)持“讓每一瓶啤酒都得100分”的質(zhì)量方針,致力推進(jìn)以“不添加甲醛釀造”為核心的金威啤酒綠色工藝,嚴(yán)格對從原材料采購到啤酒生產(chǎn)銷售的全過程進(jìn)質(zhì)量控制,保證不合格的產(chǎn)品決不流入下一道工序,為廣大消費(fèi)者提供健康、安全、營養(yǎng)、高品質(zhì)放心啤酒。

金威啤酒歡迎并自覺接受政府質(zhì)監(jiān)部門以及廣大消費(fèi)者的監(jiān)督,同時(shí)會(huì)及時(shí)向主管質(zhì)量技監(jiān)部門報(bào)告產(chǎn)品質(zhì)量狀況。金威啤酒堅(jiān)持“以顧客為中心”,高度重視顧客的意見,積極妥善處理顧客的投訴和建議,努力滿足顧客的需求。

金威啤酒保證產(chǎn)品質(zhì)量的相關(guān)措施

金威啤酒嚴(yán)格遵守國家《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》及相關(guān)法律法規(guī),進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。保證所有產(chǎn)品符合國家有關(guān)啤酒的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生規(guī)范的要求和“綠色食品”標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)以消費(fèi)者的安全、健康為天職,堅(jiān)持“質(zhì)量在我手中,顧客在我心中”的原則,為了確保產(chǎn)品安全、優(yōu)質(zhì)、采取的具體保障措施有以下幾個(gè)方面:

1、硬件保證:金威啤酒全套引進(jìn)世界最先進(jìn)、最安全、密閉性最好的食品級(jí)不銹鋼釀酒設(shè)備,最大限度隔絕空氣和外界微生物的污染,不使用有毒有害的消毒劑、滅菌劑進(jìn)行清洗。所有與啤酒接觸的罐體、設(shè)備、管道和閥門均按德國標(biāo)準(zhǔn)采用食用級(jí)衛(wèi)生設(shè)計(jì);金威啤酒的糖化設(shè)備基本實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)控制操作,保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定一致;發(fā)酵罐能夠精確而有效控制發(fā)酵全過程,并達(dá)到深度冷處理的要求;使用硅藻土過濾機(jī)、PVPP過濾機(jī)和精濾機(jī)三級(jí)過濾,保障啤酒生產(chǎn)質(zhì)量的安全,生產(chǎn)純生啤酒還要經(jīng)過低溫膜過濾系統(tǒng)的處理;在產(chǎn)品包裝線上,企業(yè)擁有世界上最先進(jìn)的全套在線檢測設(shè)備,可以對空瓶、瓶蓋、商標(biāo)、液位、成品酒等進(jìn)行全方位的自動(dòng)檢測。先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備成為保證產(chǎn)品質(zhì)量的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

2、全程監(jiān)控:金威啤酒按照ISO9001、HACCP、ISO14001、OHSAS18001綜合管理體系的要求,在質(zhì)量管理、計(jì)量管理、標(biāo)準(zhǔn)化管理、衛(wèi)生安全管理、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施管理、檢驗(yàn)管理等6個(gè)方面建立健全了相應(yīng)的制度。在整個(gè)生產(chǎn)過程中貫徹以“不添加甲醛釀造”為核心的金威啤酒綠色工藝,實(shí)現(xiàn)了“從農(nóng)田到餐桌”的“全程鋪綠”,嚴(yán)格控制從原材料采購到啤酒生產(chǎn)銷售全過程,根據(jù)質(zhì)量管理體系中作業(yè)指導(dǎo)書的策劃,對原材料、在制品、成品等進(jìn)行全過程取樣分析,根據(jù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行判斷,監(jiān)控產(chǎn)品質(zhì)量狀況,嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。確保不合格的產(chǎn)品決不進(jìn)入下一道工序,落實(shí)“讓每瓶啤酒都得100分”的質(zhì)量目標(biāo)。金威啤酒主動(dòng)接受政府質(zhì)量監(jiān)督部門的監(jiān)督,除每月定期進(jìn)行產(chǎn)品送檢外,還隨時(shí)接受監(jiān)督部門的不定期現(xiàn)場檢查及檢驗(yàn)。

3、“以顧客為中心”:顧客的需求,就是企業(yè)的追求。為了給顧客提供更多、更好的服務(wù),建立了售前、售中、售后的服務(wù)體系。通過電信、信函、網(wǎng)站、熱線電話、售后服務(wù)中心以及客戶聯(lián)誼會(huì)、業(yè)務(wù)員定期拜訪和及時(shí)有效的投訴現(xiàn)場處理,收集和受理各種信息和投訴,并經(jīng)過分析,形成建議和意見,及時(shí)反饋相關(guān)部門或公司高層領(lǐng)導(dǎo),使之得到及時(shí)的處理和改進(jìn)。

主要產(chǎn)品:金威牌啤酒

企業(yè)網(wǎng)址:www.kingwangbeer.com