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哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司 哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司是以哈爾濱啤酒有限公司為核心企業(yè),以“哈爾濱啤酒”為核心品牌,組建成的大型啤酒企業(yè)。哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司現(xiàn)擁有13個子公司,總資產(chǎn)達(dá)30多億元,年生產(chǎn)能力150萬千升,是國內(nèi)第四大啤酒企業(yè)集團(tuán),“哈爾濱啤酒”單個品牌產(chǎn)銷量位于全國同行業(yè)前五位。2004年哈啤集團(tuán)成功加盟美國A-B公司,為進(jìn)軍國際市場奠定了基礎(chǔ)。 “哈爾濱啤酒”系列產(chǎn)品口味純正,質(zhì)量均一穩(wěn)定,產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到國際先進(jìn)水平。產(chǎn)品在哈爾濱市場占有率達(dá)75%以上,黑龍江省市場占有率達(dá)60%以上,銷售網(wǎng)絡(luò)遍布北京、上海等國內(nèi)29個省市自治區(qū),還遠(yuǎn)銷英、法等10多個國家和地區(qū),品牌日趨國際化。
百年歷史,哈啤集團(tuán)不斷發(fā)展壯大 1996年,哈爾濱啤酒廠合資組建了哈爾濱啤酒有限公司,實現(xiàn)了品牌優(yōu)勢與資金優(yōu)勢的結(jié)合,并通過技術(shù)改造,企業(yè)生產(chǎn)能力由1993年的8萬噸猛增到25萬噸。1996年9月后,哈啤先后并購并成立哈爾濱啤酒有限公司(海倫)公司、哈爾濱啤酒(松江)有限公司、哈爾濱啤酒(鶴崗)有限公司、吉林哈爾濱啤酒有限公司;2001年,哈啤與香港中國企業(yè)基金發(fā)展有限公司注冊成立哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司。同年6月,集團(tuán)公司抓住時機(jī),籌資2.45億港幣將佳木斯、牡丹江、吉林銀瀑3個啤酒企業(yè)外方股份收購。2002年,集團(tuán)公司并購大慶、錦州、唐山啤酒廠。2003年6月,集團(tuán)公司購并沈陽新意斯啤酒有限公司與吉林延吉啤酒廠。至此,哈爾濱啤酒集團(tuán)已形成150萬千升的生產(chǎn)規(guī)模,產(chǎn)銷量雄居?xùn)|北三省第一,成為全國啤酒行業(yè)的“航母”級企業(yè)之一。 質(zhì)量立業(yè),打造國際化品牌 加入美國A-B公司以來,哈啤集團(tuán)從產(chǎn)品技術(shù)管理、質(zhì)量管理、科技創(chuàng)新、以人為本等環(huán)節(jié)來強(qiáng)化品牌基礎(chǔ),為沖向國際市場鋪路搭橋。 1、改進(jìn)技術(shù)、細(xì)化操作,強(qiáng)化品牌基礎(chǔ) 哈啤集團(tuán)加入美國A-B公司以來,最大的變化就是技術(shù)的改進(jìn)和細(xì)化的操作。美國A-B公司的專家定期對哈啤集團(tuán)的技術(shù)人員進(jìn)行培訓(xùn),并提出了“一英寸寬度、一英里深度”的管理理念,要求全體員工處處從細(xì)節(jié)做起,細(xì)化到每一分鐘的操作。按照SOP標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范操作,細(xì)化標(biāo)準(zhǔn),及時發(fā)現(xiàn)問題,每分每秒提高生產(chǎn)效率。強(qiáng)化了“哈爾濱啤酒”的品牌基礎(chǔ)。 2、質(zhì)量立業(yè),確保哈啤品牌聲譽(yù) 哈啤堅持“質(zhì)量是立業(yè)之本”的理念,圍繞提高質(zhì)量持續(xù)進(jìn)行技術(shù)改造,在保留百年釀酒工藝的前提下,投資4500萬元實現(xiàn)了生產(chǎn)全過程的自動化。為加強(qiáng)質(zhì)量檢測,哈啤引進(jìn)了當(dāng)今世界最先進(jìn)的SCABA5610全自動啤酒自動分析儀,1241近紅外谷物分析儀等產(chǎn)品質(zhì)量檢測設(shè)備。哈啤在全國首家做到每條啤酒包裝線上都同時配有光檢機(jī)和噴碼機(jī),確保每瓶啤酒的質(zhì)量。 建立系統(tǒng)產(chǎn)品品嘗制度。目前,美國A-B公司對哈啤集團(tuán)13家啤酒公司均派駐經(jīng)驗豐富的釀酒師,并定期對釀酒師進(jìn)行培訓(xùn)。每周13家啤酒公司的酒樣都會在美國A-B公司的全球總部,由經(jīng)驗豐富的釀酒大師品嘗、打分,提出整改意見和改進(jìn)措施。 在提升“哈爾濱啤酒”內(nèi)在質(zhì)量的同時,哈啤集團(tuán)也非常重視“哈爾濱啤酒”的外在質(zhì)量。2003年,哈啤集團(tuán)斥資3000萬元,在國內(nèi)啤酒行業(yè)中率先推出了完全屬于自己的專用瓶,其各項標(biāo)準(zhǔn)均高于普通的啤酒瓶和國家規(guī)定使用的標(biāo)準(zhǔn)B瓶,從而解決了以往由于啤酒瓶安全性和保鮮性不佳給啤酒質(zhì)量帶來的種種隱患,成為引導(dǎo)行業(yè)潮流之舉。哈啤集團(tuán)還將其獨(dú)具特色的專用瓶和啤酒標(biāo)簽申請專利,榮獲國家外觀設(shè)計專利15件。 1997年,企業(yè)順利通過了ISO9002質(zhì)量認(rèn)證。2004年3月17日通過ISO9001、ISO14001質(zhì)量/環(huán)境管理體系認(rèn)證,為完善質(zhì)量管理體系,哈啤編制了《質(zhì)量/環(huán)境管理手冊2本》,確立了“讓每一瓶啤酒都使顧客滿意”的質(zhì)量方針和“遵守法律法規(guī)、持續(xù)清潔生產(chǎn)、創(chuàng)建生態(tài)企業(yè)”的環(huán)境方針,制定了28個質(zhì)量/環(huán)境程序、635個相關(guān)文件和436項質(zhì)量記錄,明確了工藝管理的標(biāo)準(zhǔn),使生產(chǎn)全過程質(zhì)量控制有章可循。上述幾項措施實施后,哈爾濱啤酒質(zhì)量更加穩(wěn)定,各項理化指標(biāo)合格率均達(dá)100%。 3、科技創(chuàng)新,提升品牌含金量 哈啤集團(tuán)技術(shù)質(zhì)量管理部(BOT)設(shè)專人負(fù)責(zé)技術(shù)開發(fā)工作,把技術(shù)創(chuàng)新放在戰(zhàn)略層面,每年投入上千萬元用于新產(chǎn)品開發(fā)。目前,哈啤的高、中、低檔系列產(chǎn)品已達(dá)34個,其中四個主打產(chǎn)品被國家認(rèn)定為“綠色食品”。為占領(lǐng)國內(nèi)啤酒制造技術(shù)的制高點(diǎn),2001年,哈啤率先在國內(nèi)實行“純凈釀造”工程,并一舉實現(xiàn)純凈化生產(chǎn),2002年生產(chǎn)的純凈啤酒“一品純生”隆重上市,2004年開發(fā)新品“1900經(jīng)典啤酒”,在市場受到一定的好評。哈啤集團(tuán)加強(qiáng)市場調(diào)研,聽取消費(fèi)者的意見和想法,對產(chǎn)品進(jìn)行不斷改進(jìn)和創(chuàng)新,使口味更適合消費(fèi)者需求,提升品牌含金量。 4、以人為本,增加品牌附加值 經(jīng)過百余年的精心打造,“哈爾濱啤酒”——這一世紀(jì)品牌的無形資產(chǎn)已逾幾十億元。哈啤集團(tuán)融入A-B公司的管理經(jīng)驗,在員工和管理者間進(jìn)行最佳實踐交流,這種以員工為主的人性化管理,使員工自身質(zhì)量管理意識得到提升,積極性得到充分的調(diào)動。在質(zhì)量體系管理中,這種自主管理形式,使員工以主人翁的角度參與質(zhì)量管理,質(zhì)量管理的水平進(jìn)一步提高,增加了品牌附加值。 開拓市場,哈啤集團(tuán)享譽(yù)國內(nèi)外 在競爭性行業(yè),決定企業(yè)生死的關(guān)鍵因素是市場。在這個思想指導(dǎo)下,哈啤始終把市場開發(fā)擺在企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略中的重要位置,實施名牌戰(zhàn)略。2002年,“哈爾濱啤酒”被評為“中國名牌產(chǎn)品”,哈啤利用品牌的推動作用,以市場擴(kuò)張帶動生產(chǎn)基地的不斷延伸,提高企業(yè)核心競爭力。 1、發(fā)揮集團(tuán)資源整體優(yōu)勢,增強(qiáng)核心競爭能力 哈啤在集團(tuán)內(nèi)部確立了“以集團(tuán)利益為重”的全局觀念。在經(jīng)營管理上實行“五統(tǒng)一”,即:實施工藝、技術(shù)和質(zhì)量的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、實施資金的統(tǒng)一調(diào)度、實施物資的統(tǒng)一采購、實施市場營銷的統(tǒng)一管理、實施人力資源的統(tǒng)一開發(fā)利用。 2、建立以滿足客戶需求為中心的市場營銷體系和信息網(wǎng)絡(luò) 奉行“為顧客創(chuàng)造價值”的經(jīng)營理念。哈啤從1997年起,先后實行了鮮啤和瓶啤銷售的24小時全天候服務(wù),1999年全面構(gòu)建了企業(yè)服務(wù)體系,2001年成立了物流配送中心,把6個窗口部門與10個服務(wù)環(huán)節(jié)組成內(nèi)封式服務(wù)體系。 3、實施名牌戰(zhàn)略,挖掘品牌的文化底蘊(yùn),提升品牌形象 哈啤集團(tuán)實施名牌戰(zhàn)略,加大“哈爾濱啤酒”中國名牌產(chǎn)品的宣傳力度,提升品牌形象,不斷拉動品牌忠誠度的提高,進(jìn)而進(jìn)一步推動市場半徑的日益擴(kuò)大,是哈啤集團(tuán)在市場營銷上的發(fā)展方略。 哈啤集團(tuán)發(fā)揚(yáng)哈啤的文化傳統(tǒng),經(jīng)常舉辦各種有意義的活動。美國A-B公司,將其優(yōu)秀的企業(yè)公民傳統(tǒng)帶入中國,加深了消費(fèi)者與哈啤之間的感情,品牌形象進(jìn)一步提升。 4、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臄?shù)字分析方法,先進(jìn)的管理模式工具 美國A-B公司積累了先進(jìn)的數(shù)字分析模版,能夠貼近實際地計算產(chǎn)品銷售趨勢,對市場進(jìn)行預(yù)測,計劃的編制與實施都有可信賴的科學(xué)依據(jù)。 5、務(wù)實的市場經(jīng)營策略 在美國A-B公司務(wù)實的市場經(jīng)營策略指導(dǎo)下,哈啤集團(tuán)利用近一年的時間進(jìn)行了市場整合,調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),銷售渠道的梳理等工作,使哈啤集團(tuán)整體上加大了盈利產(chǎn)品的生產(chǎn),增強(qiáng)了企業(yè)的競爭能力。 實施名牌戰(zhàn)略,維護(hù)企業(yè)合法權(quán)益 隨著哈啤集團(tuán)及“哈爾濱啤酒”產(chǎn)品知名度的不斷提高,哈啤集團(tuán)在啤酒市場經(jīng)銷過程中遇到大量的不正當(dāng)競爭行為。一些不法企業(yè),為了銷售自己的產(chǎn)品,大肆侵犯“哈啤”知識產(chǎn)權(quán),“傍哈啤名牌、搭哈啤便車”。這些行為,即損害了消費(fèi)者的利益,也侵害了哈啤集團(tuán)的合法權(quán)益。 哈啤集團(tuán)對通過采取知識產(chǎn)權(quán)的行政保護(hù)和司法保護(hù)等合法、有效的措施,對上述不法行為進(jìn)行了強(qiáng)有力的打擊,保護(hù)了企業(yè)的知識產(chǎn)權(quán),維護(hù)了哈啤集團(tuán)合法權(quán)益,為企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了凈化的市場環(huán)境,同時也防止了“哈爾濱啤酒”品牌的淡化,樹立了良好的企業(yè)和品牌形象,增強(qiáng)了企業(yè)活力,形成強(qiáng)大的市場競爭優(yōu)勢,提高企業(yè)的核心競爭能力。 不懈努力,哈啤集團(tuán)榮譽(yù)滿載 哈啤集團(tuán)通過堅持不懈地努力,取得了令人矚目的成績?!肮枮I牌”注冊商標(biāo)兩次獲得“黑龍江省著名商標(biāo)”稱號。“哈爾濱啤酒”四個主打產(chǎn)品被國家認(rèn)定為“綠色食品”。2001年,榮獲“全國食品行業(yè)質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)”稱號。2002年“哈爾濱啤酒”被國家質(zhì)檢總局評為“中國名牌產(chǎn)品”。 在眾多的榮譽(yù)面前,哈啤集團(tuán)并沒有一絲驕傲和松懈。擁有百年歷史的哈啤集團(tuán)這艘啤酒行業(yè)的“航母”,正以其嶄新的面貌,為實現(xiàn)將“哈爾濱啤酒”打造成“世界名牌產(chǎn)品”而做出積極的努力! 主要產(chǎn)品:哈爾濱啤酒 網(wǎng)址:www.hapi.com.cn |
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