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四川食品安全主體責任五張清單發(fā)布

2022年11月29日 08:40????信息來源:中新網(wǎng)

四川省市場監(jiān)督管理局11月25日透露,該局為深入貫徹落實食品安全法及其實施條例、《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》等要求,分類制定發(fā)布了食品銷售領(lǐng)域食品安全主體責任“五張清單”。

茶葉市場。

據(jù)了解,“五張清單”分別適用于食品銷售企業(yè)、其他食品銷售者、食品貯存運輸服務(wù)提供者、食品集中交易市場開辦者、網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者等五類主體。歸集了食品安全法及其實施條例等4部法律法規(guī)、9部規(guī)章、4部國家食品安全標準規(guī)定的食品安全主體責任,涵蓋食品安全自查、制度建設(shè)、人員管理、過程控制等方面,內(nèi)容詳盡、簡潔明了。

據(jù)悉,“五張清單”將方便食品銷售領(lǐng)域各類主體“對號入座”、照單履責,落實好主體責任,指導基層精準、精細監(jiān)管,推進四川落實“兩個責任”工作走深走實。