出身講究的有機(jī)茶

一、提要

　　出身講究的有機(jī)茶

　　殺蟲(chóng)燈農(nóng)家肥 茶園管理有講究

　　看標(biāo)志查記錄 茶葉出身可辨別

　　有機(jī)茶魚(yú)龍混雜　辨別真?zhèn)斡懈哒?

　　有機(jī)茶難假冒標(biāo)準(zhǔn)要求嚴(yán)

　　茶種類(lèi)看花眼購(gòu)買(mǎi)學(xué)問(wèn)多

二、記者調(diào)查：

主持人：共同打造有質(zhì)量的生活，這里是《每周質(zhì)量報(bào)告》，大家好。

頭上有頂帽子，腰上有根帶子，腳下有雙靴子，聽(tīng)起來(lái)這像是在描述一個(gè)人的裝束，其實(shí)這是在描述一種茶葉的生態(tài)環(huán)境，在這樣的生態(tài)環(huán)境中生長(zhǎng)出來(lái)的茶葉不是普通的茶葉了，而是叫有機(jī)茶，現(xiàn)在正是喝新茶的時(shí)候，一些新采摘的有機(jī)茶出現(xiàn)在市場(chǎng)上，商家宣傳有機(jī)茶是不使用化肥農(nóng)藥，是純天然無(wú)污染的，但是有些消費(fèi)者對(duì)這樣的說(shuō)法心存疑慮，我們先來(lái)聽(tīng)聽(tīng)消費(fèi)者是怎么說(shuō)的？

現(xiàn)在正是春茶上市的季節(jié)，記者發(fā)現(xiàn)有的商家推出了一種有機(jī)茶，聲稱(chēng)這樣的茶葉，在種植和加工過(guò)程中不使用任何人工合成的化肥農(nóng)藥和添加劑，是無(wú)污染和純天然的，但是一些消費(fèi)者對(duì)這種有機(jī)茶還是心存疑惑。消費(fèi)者

我覺(jué)得是他們炒作的一個(gè)方式，我覺(jué)得(有機(jī)茶)跟外面普通的茶葉也沒(méi)什么兩樣！

消費(fèi)者

從茶葉的外在條形、湯色這一點(diǎn)，咱們非常難判斷是有機(jī)茶不是有機(jī)茶。

那么所謂的有機(jī)茶究竟是在什么條件下種植加工出來(lái)的，和普通的茶葉有什么區(qū)別呢。杭州中農(nóng)質(zhì)量認(rèn)證中心是我國(guó)一家專(zhuān)業(yè)從事有機(jī)茶的認(rèn)證和檢查的機(jī)構(gòu)，日前記者在該中心的一名檢查員的陪同下趕往中國(guó)有機(jī)茶之鄉(xiāng)——浙江省武義縣，對(duì)有機(jī)茶的種植和加工展開(kāi)調(diào)查。

進(jìn)入武義縣境內(nèi)，記者看到路邊的茶園，己是郁郁蔥蔥滿園綠色了，不過(guò)檢查員告訴記者，這些茶園并不適合種植有機(jī)茶。

杭州中農(nóng)質(zhì)量認(rèn)證中心檢查員 鄔志祥

因?yàn)橛袡C(jī)茶園的立地要求生態(tài)環(huán)境要求要高一些，例如旁邊不能有生活區(qū)、工廠，還有公路常規(guī)的農(nóng)業(yè)種植區(qū)，有機(jī)茶園一般在山區(qū)交通不太方便，等一下我們可能還要走路上去。

駕駛員：車(chē)子上不去了。

沿著山間的小路，我們攀登了近兩個(gè)小時(shí)才來(lái)到了，這個(gè)叫小和尚基地的茶園海拔大約有八百米面積有三百畝，里面和旁邊都分布著大片的樹(shù)林。

杭州中農(nóng)質(zhì)量認(rèn)證中心檢查員 鄔志祥

鄔志祥：這就是比較典型的有機(jī)茶園的生態(tài)立地條件，我們叫做頭上有頂帽子，腰上有根帶子腳下有條褲子。

記者：這帽子褲子帶子分別指的是什么？

鄔志祥：帽子指的是山頂上這片樹(shù)，就像人的帽子一樣，山腰間這一片樹(shù)就像人腰上的一條帶子，山腳下的樹(shù)包圍在山坡上，像人的褲子一樣。

檢查員介紹說(shuō)這樣的植被分布，可以使有機(jī)茶園不日傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)區(qū)隔離開(kāi)避免污染，同時(shí)又可以保持生物多樣性，提高了防治病蟲(chóng)害的能力。

杭州中農(nóng)質(zhì)量認(rèn)證中心檢查員 鄔志祥

有機(jī)茶園的生態(tài)環(huán)境比較好，周?chē)胁铇?shù)害蟲(chóng)天敵存在可以達(dá)到以蟲(chóng)制蟲(chóng)。

調(diào)查中記者發(fā)現(xiàn)，茶園里懸掛著一種燈具，燈管的周?chē)蝗﹁F絲網(wǎng)，上面粘著幾只死蟲(chóng)子，這種燈具是做什么用的呢？

這是頻震式殺蟲(chóng)燈，它的原理就是把交流電變成高壓的直流電，這就相當(dāng)于電網(wǎng)了，蟲(chóng)子撲到這上面以后就觸死，這是一種物理防治害蟲(chóng)的方法。

按照有機(jī)茶園的管理要求，絕對(duì)禁止使用人工合成的農(nóng)藥或者殺蟲(chóng)劑。所以主要依靠生物和物理手段防治病蟲(chóng)害，那么這些手段是否有效呢？在這個(gè)有機(jī)茶園里，記者發(fā)現(xiàn)茶樹(shù)上還是有一些蟲(chóng)眼。

杭州中農(nóng)質(zhì)量認(rèn)證中心檢查員 鄔志祥

實(shí)地檢查時(shí)如果在有機(jī)茶園里發(fā)現(xiàn)沒(méi)有什么蟲(chóng)口或者洞眼，這時(shí)候反而要懷疑它用了什么違禁的物質(zhì)，有機(jī)茶因病蟲(chóng)害防治方面，我們不提倡把所有的害蟲(chóng)都?xì)⑺?，而是提倡使用控制技術(shù)，從現(xiàn)在這個(gè)茶園的蟲(chóng)口分布來(lái)看，它是在控制范圍以內(nèi)對(duì)茶樹(shù)葉的產(chǎn)量和品質(zhì)不會(huì)產(chǎn)生影響。

與普通茶園相比，有機(jī)茶園除了不能使用化學(xué)農(nóng)藥之外，還禁止使用人工合成的化肥 那么用什么方法才能保證有充足的土壤肥力呢？

杭州中農(nóng)質(zhì)量認(rèn)證中心檢查員鄔志祥

鄔志祥：結(jié)合老茶樹(shù)改造，把枯技修剪下來(lái)以后又放回茶園里去，增加茶園土壤有機(jī)質(zhì)含量，另外在修枝的同時(shí)還結(jié)合在茶園里鋪草，起到保溫保土保肥(作用)，還可以使用菜餅肥，再一個(gè)還可以使用經(jīng)過(guò)認(rèn)證的商品有機(jī)肥。

記者：現(xiàn)在我們通過(guò)觀察這個(gè)土壤，能不能判斷出使用過(guò)什么樣的肥料？

鄔志祥：因?yàn)楝F(xiàn)在還不是茶園的施肥季節(jié)，看不出來(lái)，等一會(huì)到茶園的庫(kù)房里就可以看到它使用什么肥料。

隨后記者找到了茶園的負(fù)責(zé)人和檢查員一起來(lái)到了庫(kù)房。

記者：這就是你們以前用的肥料吧？

茶園負(fù)責(zé)人：就是用菜餅(肥)和那個(gè)有機(jī)肥，是有機(jī)茶園專(zhuān)用肥，是可以在有機(jī)茶園中使用的。

這時(shí)記者在有機(jī)肥料旁邊還發(fā)現(xiàn)了幾個(gè)包裝袋，上面沒(méi)有任何標(biāo)識(shí)。

記者：這種沒(méi)有包裝(標(biāo)識(shí))的是什么？

茶園負(fù)責(zé)人：里面是菜餅(肥)。

記者：是菜餅(肥)嗎？打開(kāi)來(lái)看看？

茶園負(fù)責(zé)人：這個(gè)是菜餅肥，是可以在有機(jī)茶園當(dāng)中使用的。它是用油菜籽榨壓的肥料，屬于有機(jī)肥的一種。

遠(yuǎn)處茶園里這幾個(gè)活動(dòng)的自點(diǎn)引起了記者的注意。走近一看，原來(lái)是幾只正在吃草的羊，旁邊的茶樹(shù)間還散養(yǎng)著一群雞，為什么要在有機(jī)茶園里養(yǎng)雞和放羊呢？

杭州中農(nóng)質(zhì)量認(rèn)證中心檢查員鄔志祥

鄔志祥：當(dāng)有機(jī)茶園草多的時(shí)候可以養(yǎng)一些羊，用羊吃草的習(xí)性可以起到除草的作用，另外有機(jī)茶園里我們還提倡養(yǎng)一些雞，利用雞吃蟲(chóng)爪子的活動(dòng)扒地可以松地，另外還利用它的糞便，可以用作有機(jī)肥的來(lái)源之一。

記者：這也算是一種生態(tài)農(nóng)業(yè)？

鄔志祥：對(duì)，生態(tài)農(nóng)業(yè)。

因?yàn)橛袡C(jī)茶園處在良好的生態(tài)環(huán)境中，而且不使用任何人工合成的化肥和農(nóng)藥，所以保證了茶樹(shù)鮮葉不會(huì)含有農(nóng)藥殘留，但是茶葉在加工過(guò)程中會(huì)不會(huì)受到污染呢，記者決定跟著這批新采的鮮葉一起去加工廠，調(diào)查有機(jī)茶的加工情況。

因?yàn)閯傁逻^(guò)雨，汽車(chē)到不了茶園，所以茶農(nóng)們只好挑著鮮葉上山。

走了近一個(gè)小時(shí)，記者終于看到了山腳下的茶葉加工廠。

鮮葉進(jìn)車(chē)間之前，檢驗(yàn)員要進(jìn)行稱(chēng)重，檢查外觀和新鮮度，然后還要做好相關(guān)的記錄。

茶葉加工廠檢驗(yàn)員

檢驗(yàn)員：每批茶葉是誰(shuí)送過(guò)來(lái)都有記錄卡，另外我們?cè)诓枞~加工過(guò)程中，還有加工跟蹤卡。

記者：這個(gè)卡有什么作用？

檢驗(yàn)員：在加工過(guò)程中如果發(fā)現(xiàn)這批鮮葉有問(wèn)題，可以根據(jù)這個(gè)跟蹤卡追蹤到是誰(shuí)送過(guò)來(lái)的這批鮮葉，可以追究他的責(zé)任。

記者看到，跟蹤卡上標(biāo)著日期基地名稱(chēng)，鮮葉和干茶重量等項(xiàng)目，檢驗(yàn)員說(shuō)這張跟蹤卡將一直跟著這批鮮葉經(jīng)過(guò)整個(gè)加工過(guò)程。

工人把送來(lái)的鮮葉均勻地?cái)偡砰_(kāi)來(lái)，開(kāi)始了茶葉加工的第一道工序攤青。

茶葉加工廠技術(shù)員

攤青在茶葉加工過(guò)程中主要起兩個(gè)作用，第一個(gè)作用是散失水分，為以后的工序，比如像殺青揉捻做好準(zhǔn)備；第二個(gè)能使青草氣消失香氣顯露。

記者發(fā)現(xiàn)在每一個(gè)用來(lái)攤青的竹席子和攤青槽旁邊都有一個(gè)加工過(guò)程跟蹤卡，上面寫(xiě)著不同的日期和基地名稱(chēng)。

浙江武義更香有機(jī)茶業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理 徐健

我們公司在縣里有五十多塊高山有機(jī)茶園基地，每塊基地每一天的茶葉進(jìn)入工廠以后，我們都分別給它一張加工過(guò)程跟蹤卡，這樣確保它們分開(kāi)攤放、分開(kāi)加工和分開(kāi)包裝，使五十多塊(有機(jī))茶葉基地的每一天的茶葉都不會(huì)被混淆。

攤青結(jié)束以后，鮮葉要被制成成品茶，還要經(jīng)過(guò)殺青揉捻烘干分揀等工序。

記者發(fā)現(xiàn)，有機(jī)茶的整個(gè)加工過(guò)程都是使用專(zhuān)門(mén)的生產(chǎn)車(chē)間和設(shè)備，工人不允許直接接觸茶葉。

杭州|中農(nóng)質(zhì)量認(rèn)證中心檢查員 鄔志祥

在有機(jī)茶加工過(guò)程中，從鮮葉到干茶不允許下（落）地，以保證有機(jī)茶的清潔化生產(chǎn)，我們(認(rèn)證中心)提倡建立專(zhuān)用的有機(jī)茶加工廠加工車(chē)間和設(shè)備，以避免和普通茶混合加工。

在出廠前還要對(duì)每一批茶葉進(jìn)行一次抽樣檢測(cè)，主要是檢測(cè)重金屬和農(nóng)藥殘留的含量，檢查員介紹說(shuō)有機(jī)茶和普通茶葉在外觀上很難辨別，最終需要依靠檢測(cè)手段確定。

記者：我看結(jié)果(農(nóng)藥殘留)都是未檢出，這代表什么意思？

鄔志祥：為檢出就是表明在整個(gè)有機(jī)茶生產(chǎn)當(dāng)中沒(méi)有使用任何農(nóng)藥，所以這個(gè)結(jié)果是未檢出。

記者：你這個(gè)檢測(cè)報(bào)告是哪兒出的？

茶葉加工廠質(zhì)檢員：是金華市農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心武義檢查站檢測(cè)的。

隨后檢查員有單獨(dú)在成品茶中隨機(jī)取了一份樣品，送到了農(nóng)業(yè)部設(shè)在杭州的茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心進(jìn)行了檢測(cè)。

農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心副主任 劉新

我們選用在茶園里常用的十四種農(nóng)藥進(jìn)行檢測(cè)，另外還有兩個(gè)重金屬元素銅和鉛，這個(gè)樣品的檢測(cè)結(jié)果來(lái)看，它的農(nóng)殘這一塊都是沒(méi)有檢出銅和鉛這一塊也符合要求符合有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)。

茶葉檢測(cè)合格之后，就可以裝箱出廠了。記者發(fā)現(xiàn)成品茶在裝箱之后，工人要在跟蹤卡上的嘜批一欄中填寫(xiě)一行數(shù)字，然后把這行數(shù)字又貼到包裝箱上。不同的包裝箱上有不同的數(shù)字，所謂的嘜批是什么意思？上面的數(shù)字又代表什么呢？

茶葉加工廠倉(cāng)庫(kù)管理員

倉(cāng)庫(kù)管理員：嘜批代表產(chǎn)品出廠批次。

記者：上面的數(shù)字代表什么呢？

倉(cāng)庫(kù)管理員：5代表年份32代表(有機(jī)茶園)基地號(hào)，第四位(數(shù)字)代表(有機(jī)茶)認(rèn)證機(jī)構(gòu) 1代表國(guó)際(認(rèn)證機(jī)構(gòu))，2代表國(guó)內(nèi)(認(rèn)證機(jī)構(gòu))，第五位(數(shù)字)代表茶葉品種，1就是龍井2就是毛峰，第六七八(位數(shù)字)代表本基地的出廠批次。

他說(shuō)這個(gè)嘜批號(hào)就好比是每箱茶葉的身份證號(hào)，可以追查到這箱茶葉是來(lái)自哪一個(gè)有機(jī)茶園。

浙江武義更香有機(jī)茶業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理 徐健

這樣的話我們的茶葉進(jìn)入市場(chǎng)后，假如說(shuō)哪一袋茶葉出了問(wèn)題，我們都可以追溯到是哪一塊茶園那一天生產(chǎn)的，對(duì)產(chǎn)品能夠?qū)嵤┯行У淖匪荨?

在包裝車(chē)間里記者發(fā)現(xiàn)，每個(gè)包裝箱上都標(biāo)著有機(jī)茶的字樣和標(biāo)志。

杭州中農(nóng)質(zhì)量認(rèn)證中心檢查員鄔志祥

鄔志祥：這個(gè)標(biāo)志表示只有在通過(guò)茶園和加工廠的有機(jī)認(rèn)證以后，才允許使用的一個(gè)有機(jī)茶標(biāo)志。

記者：如果沒(méi)有這標(biāo)志，但是有有機(jī)綠茶這幾個(gè)字樣的話，能不能當(dāng)作有機(jī)茶銷(xiāo)售？

鄔志祥：如果沒(méi)有這個(gè)標(biāo)志，僅有這幾個(gè)字樣的話，就可以判定它不是有機(jī)茶。 

三、權(quán)威訪談：

主持人：一開(kāi)始在調(diào)查的開(kāi)頭，消費(fèi)者提到了有機(jī)這兩個(gè)字認(rèn)為有可能是在炒作概念，但是看了有機(jī)茶從生產(chǎn)到加工的全過(guò)程之后，看來(lái)靠炒作是炒不出來(lái)的，而是靠管出來(lái)的。這看上去似乎傳統(tǒng)原始的工作方式卻有著非?，F(xiàn)代、科學(xué)的內(nèi)涵，今天來(lái)到演播室的是農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心的副主任劉新，劉主任你好。

專(zhuān)家：你好。

主持人：現(xiàn)在我在北京市場(chǎng)上確實(shí)看到有不少有機(jī)茶， 有機(jī)茶葉的產(chǎn)量到底有多少？真的有這么多的有機(jī)茶嗎？

專(zhuān)家：有機(jī)茶在全國(guó)來(lái)說(shuō)產(chǎn)量是不高的，總共是一萬(wàn)噸的產(chǎn)量，占茶葉總產(chǎn)量比重是1.3%左右，北京是最早接受有機(jī)茶理念的一個(gè)城市，也是我國(guó)有機(jī)茶最重要的銷(xiāo)售城市，獲得有機(jī)茶銷(xiāo)售資質(zhì)的單位有20多家，總共200多個(gè)門(mén)店可以銷(xiāo)售有機(jī)茶，在北京以外的銷(xiāo)售區(qū)域應(yīng)該比較少一些。

主持人：但是質(zhì)檢部門(mén)曾經(jīng)對(duì)北京市場(chǎng)上的有機(jī)茶進(jìn)行過(guò)抽查，那么抽查的合格率都是在50%左右，這主要的原因就是因?yàn)楸粰z測(cè)出有農(nóng)藥殘留。

專(zhuān)家：檢測(cè)出來(lái)的不合格的產(chǎn)品都是沒(méi)有經(jīng)過(guò)認(rèn)證的企業(yè)，他們的產(chǎn)品是假冒產(chǎn)品，那么國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)都明文規(guī)定，你要打上“有機(jī)”這兩個(gè)字，必須獲得第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證，檢測(cè)不合格的產(chǎn)品實(shí)際上不是有機(jī)茶。

主持人：它是假冒有機(jī)茶。

專(zhuān)家：對(duì)。

主持人：那作為消費(fèi)者來(lái)說(shuō)怎么樣才能買(mǎi)到真正的有機(jī)茶呢？因?yàn)椴枞~長(zhǎng)的都是一樣的。 可能喝起來(lái)也未必喝得出來(lái)。

專(zhuān)家：這里我的建議是消費(fèi)者要購(gòu)買(mǎi)有機(jī)茶的時(shí)候到有機(jī)茶的銷(xiāo)售專(zhuān)柜去購(gòu)買(mǎi)，在這里它的產(chǎn)品質(zhì)量有保證。

主持人：有機(jī)茶有專(zhuān)門(mén)的銷(xiāo)售專(zhuān)柜。

專(zhuān)家：對(duì)，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)有機(jī)茶的時(shí)候要注意查看有機(jī)茶銷(xiāo)售證書(shū)。

主持人：銷(xiāo)售證書(shū)是一個(gè)什么樣的證書(shū)？

專(zhuān)家：有機(jī)茶銷(xiāo)售證書(shū)里面涵蓋了它銷(xiāo)售的地址，另外一個(gè)有銷(xiāo)售專(zhuān)柜號(hào)，最主要的是獲得這個(gè)證書(shū)的時(shí)候要求與生產(chǎn)企業(yè)有一個(gè)簽約，要保證銷(xiāo)售的有機(jī)茶是來(lái)源于有機(jī)茶基地，有一個(gè)數(shù)碼防偽，通過(guò)數(shù)碼防偽可以用電話查詢產(chǎn)品是不是有機(jī)產(chǎn)品，刮開(kāi)涂層可以查詢真?zhèn)巍?

主持人：中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，那么茶葉如果按品種來(lái)分可分為綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶、黃茶和黑茶六大類(lèi)，那么在人類(lèi)越來(lái)越關(guān)注食品的種類(lèi)和安全的時(shí)候，茶葉又有了新的分法，分為無(wú)公害茶、綠色食品茶和有機(jī)茶，那么這三種茶又有什么樣的不同？

無(wú)公害茶標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)茶葉質(zhì)量最基本的要求，也是市場(chǎng)準(zhǔn)入的最低標(biāo)準(zhǔn)。綠色食品茶分為 A級(jí)和AA級(jí)兩種，的標(biāo)準(zhǔn)要高于無(wú)公害茶，而要求最高的就是有機(jī)茶。無(wú)公害茶和A級(jí)綠色食品茶在生產(chǎn)過(guò)程中允許使用高效低毒的農(nóng)藥、化肥和除草劑，但是使用的品種和數(shù)量必須控制在國(guó)家制定的標(biāo)準(zhǔn)范圍以內(nèi)。

有機(jī)茶和AA級(jí)綠色食品茶在安全性方面有著更高的要求，規(guī)定生產(chǎn)基地要遠(yuǎn)離工廠、公路、生活區(qū)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)區(qū)以避免各種污染源。在生產(chǎn)過(guò)程中不準(zhǔn)使用任何化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥和除草劑，只能使用有機(jī)肥料培養(yǎng)土壤，采用農(nóng)業(yè)、生物和物理方法控制病蟲(chóng)害。

無(wú)公害茶生產(chǎn)基地由縣級(jí)以上農(nóng)業(yè)部門(mén)認(rèn)定，綠色食品茶由農(nóng)業(yè)部綠色食品發(fā)展中心認(rèn) 證。有機(jī)茶的認(rèn)證工作由國(guó)家批準(zhǔn)的有機(jī)茶或有機(jī)食品認(rèn)證部門(mén)負(fù)責(zé)，它強(qiáng)調(diào)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程的控制，要求建立質(zhì)量跟蹤控制體系，如果產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，就可以從市場(chǎng)一直追溯到茶園。

主持人：中國(guó)的有機(jī)產(chǎn)品可以說(shuō)是從茶葉開(kāi)始的？

專(zhuān)家：是。

主持人：既然有機(jī)茶或者說(shuō)有機(jī)產(chǎn)品是一個(gè)高品質(zhì)的產(chǎn)品，那為什么不大面積的進(jìn)行種植和推廣呢？我們國(guó)家在發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)方面到底有沒(méi)有自己的優(yōu)勢(shì)呢？

專(zhuān)家：因?yàn)槲覀儑?guó)家從1990年開(kāi)始進(jìn)行有機(jī)茶的生產(chǎn)，到目前為止也就是15年的歷史，在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中我們國(guó)家目前還處于一個(gè)建設(shè)小康社會(huì)的階段，對(duì)有機(jī)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)還不是很足。在我們國(guó)家有比較好的自然資源，比如說(shuō)一些山區(qū)還有一些黑土地的地區(qū)，他們沒(méi)有使用化學(xué)物質(zhì)的習(xí)慣，這個(gè)資源上有優(yōu)勢(shì)，另外一個(gè)在勞動(dòng)力方面，我們國(guó)家的勞動(dòng)力非常豐富，綜合這些因素，再加上這幾年科學(xué)的發(fā)展，對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)研究的不斷深入，成本也在不斷地下降， 效益也會(huì)越來(lái)越好，我相信在外部環(huán)境和內(nèi)部環(huán)境的幫助下，我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)會(huì)有一個(gè)比較好的發(fā)展，那么消費(fèi)者也可能越來(lái)越喜歡有機(jī)食品。

主持人：認(rèn)識(shí)到了有機(jī)食品的優(yōu)勢(shì)和魅力。

專(zhuān)家：對(duì)。

主持人：好，感謝您來(lái)到我們的演播室。

四、結(jié)束語(yǔ)：

主持人：今天的節(jié)目就是這些，如果您有好的新聞線索，請(qǐng)給我們來(lái)信來(lái)電。

共同打造有質(zhì)量的生活，這里是《每周質(zhì)量報(bào)告》，下周同一時(shí)間再見(jiàn)。