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“無公害蔬菜”令人心驚

2003年08月25日 00:00????信息來源:國家質(zhì)檢總局

一、記者調(diào)查:

蔬菜是我們飲食生活中不可缺少的食物,近年來隨著綠色消費的理念逐步深入人心,人人都希望能吃上"安全放心"菜。但是,在河北省無公害蔬菜生產(chǎn)示范基地的張家口市,記者就發(fā)現(xiàn)這里生產(chǎn)的一些打著"無公害"招牌的蔬菜竟然都被噴灑了國家明令禁止使用的劇毒農(nóng)藥……

張北縣是河北省8個重點省級無公害蔬菜生產(chǎn)示范縣之一。目前正值夏末秋初,南方蔬菜生產(chǎn)進入了淡季,但是張北等地的大白菜、西芹等蔬菜卻開始進入產(chǎn)銷旺季。記者在張北縣城中的207國道上看到,裝運蔬菜的大型貨車,川流不息。每天都有1千多輛10噸以上的運菜貨車,從張北出境。來自全國各地的客商把這里的蔬菜運往北京、天津、上海、廣州等全國20多個大中城市。

據(jù)了解,張北縣等地的蔬菜之所以在各地大受寵愛,一個主要原因就是張北縣的蔬菜因"無公害蔬菜"而聞名。張北人甚至還驕傲地宣稱,只要張北縣出產(chǎn)的菜都是無公害蔬菜。

記者:張北每塊地都是無公害?

河北省張北縣農(nóng)業(yè)局農(nóng)業(yè)技術推廣站站長尹福云:絕對是,連農(nóng)藥都不用。我們這因為氣候條件沒有病蟲害,病蟲害很少,并且發(fā)病很少。一個病害一個蟲害相當少,特殊氣候造成的無公害。

據(jù)常年駐扎在張北縣購銷蔬菜的外地菜商們介紹,做張北縣的無公害蔬菜買賣,銷路好,風險小。僅這家外來的配貨站,每天都要往一些大城市配送十幾車蔬菜。

菜商:現(xiàn)在張北都不打農(nóng)藥。

記者:田里頭?

菜商:都不打農(nóng)藥。

記者:種菜都不打農(nóng)藥?

菜商:綠色食品,(高毒農(nóng)藥)現(xiàn)在都不讓用,禁用了。

記者:禁用了。

菜商:有害農(nóng)藥都不讓用了。

記者:你肯定沒有?

菜商:肯定沒有。分之百沒有。

記者:你們發(fā)車到市場上去有問題嗎?

菜商:到哪個市場?

記者:到各地。

菜商:到各地有啥問題呀。啥問題都沒有,這菜銷往北京的多。

在從張北縣穿城而過的207國道兩邊,像這樣打著綠色無公害蔬菜配貨招牌的店面比比皆是。一些外地菜商往往通過這些"無公害"蔬菜配貨店直接到菜地里去收購蔬菜。

然而,記者在采訪時卻發(fā)現(xiàn),打著無公害蔬菜招牌的蔬菜配貨店旁邊的一些大大小小的種子、化肥等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料經(jīng)營店,幾乎都在店堂里非常醒目地擺放著一些甲胺磷、氧化樂果、1605等劇毒高殘留農(nóng)藥。

這家店當門擺放著好幾件氧化樂果劇毒農(nóng)藥,營業(yè)員在查看了店里的營業(yè)臺賬后,笑著告訴記者,今年甲胺磷銷得不錯,6月份不到一個月就賣出了1000多件。

記者:1000件?

營業(yè)員:最低1000件。

記者:甲氨磷,能(賣)走1000件?

營業(yè)員:對。從6月6號到6月25號的。

記者:都用于什么?

營業(yè)員:都用于蔬菜。

記者:什么?

營業(yè)員:都用于蔬菜的殺蟲。

記者:都用于菜里殺蟲的?

營業(yè)員:大田里邊都用這個。

按國家規(guī)定,甲胺磷、氧化樂果、1605等高毒高殘留農(nóng)藥是絕不允許用在蔬菜瓜果上的,那么張北縣這些農(nóng)藥店里大量銷售的劇毒農(nóng)藥,到底銷往到了什么地方呢?

經(jīng)過多方打聽,記者終于得知,這些甲胺磷等劇毒農(nóng)藥,大多數(shù)都是被本地的一些鄉(xiāng)村綜合門市部批銷走了。

第二天,記者在離張北縣城30多公里遠的二臺鎮(zhèn)波羅素村的綜合門市部里,果然看到甲胺磷等劇毒農(nóng)藥被堂而皇之地擺到了柜臺上。而在這家綜合門市部的墻壁上,赫然張貼著一張發(fā)黃的關于嚴禁出售高毒農(nóng)藥的通知,通知明確規(guī)定,2002年6月20號以后一律不能銷售使用劇毒以及高毒高殘留農(nóng)藥。

張北縣波羅素村綜合門市部經(jīng)理楊志:我有藥品經(jīng)營許可證。

記者:你這邊有證的話就公開賣?

楊志:一般人都公開賣。

記者:沒有證的就在家里頭。

楊志:對,悄悄地賣。

當記者問甲胺磷這類的劇毒農(nóng)藥的最終去向時,這家門市部的負責人卻怎么都不肯透露。

在波羅素村,記者注意到,從早上一直到下午,菜地里只有一些砍菜的人們在忙活,的確是看不到給蔬菜打農(nóng)藥的人。

難道從村綜合門市部賣出去的甲胺磷等劇毒農(nóng)藥沒用到菜地上,還有別的用途?正在賣菜的這些菜農(nóng)們對記者的這個提問都避而不答,顯得諱莫如深。

然而,記者在參觀村里的菜地時,驚訝地發(fā)現(xiàn),在田間地頭,一些用過的農(nóng)藥袋以及甲氨磷、氧化樂果等劇毒農(nóng)藥的空瓶子,隨處可見。這塊菜田里,零星的一些菜的菜葉都干枯了,顯得特別扎眼。

記者:這是農(nóng)藥殺死的,你看都被燒枯掉了,這么強的藥效呀。

菜農(nóng):是呀,(打藥時)滴上了藥,它稀釋以后再打就沒有那么強了。

那么,是什么農(nóng)藥能把蔬菜灼傷成這個樣子的呢,在記者的再三追問下,這位菜農(nóng)告訴記者,這些枯葉是被高濃度的甲胺磷灼傷的。他還向記者透露,為防蟲治蟲,往菜上打甲胺磷、氧化樂果等農(nóng)藥在當?shù)匾咽枪_的秘密。隔不了多久,就要打上一回藥。只不過為了掩人耳目,一般都要等到傍晚時分,收菜的人走得差不多了,才開始到地里給蔬菜打農(nóng)藥。

傍晚時分,記者再次來到這個村看到,身背農(nóng)藥噴霧器的菜農(nóng)們?nèi)齼蓛赏说刈呷?,在菜地里打農(nóng)藥的人悄然多了起來。

記者:這沒有敵敵畏的氣味。

菜農(nóng):我和的藥種多 我和的藥種很多。

記者:藥的種類多,有敵敵畏、(氧化)樂果,還有什么?

菜農(nóng):還有甲胺磷。

記者:甲胺磷?那藥的成本還挺高的。

菜農(nóng):藥不打或藥少了就被蟲子咬了。

記者:不是說我們收的菜不讓打藥嗎?

菜農(nóng):都要打藥,不打藥就被蟲咬了。

記者:沒辦法只有打藥是吧?

菜農(nóng):對,十來天就打一回。

記者:什么?

菜農(nóng):我十來天就打一回。

這位菜農(nóng)打完了一桶藥,又開始往農(nóng)藥噴霧器里勾兌農(nóng)藥。

記者:這藥好厲害呀。

菜農(nóng):這個藥貴呀。

記者:這藥貴,毒性也強。

菜農(nóng):這個藥好呀,隔個十來天打一次,這個能殺死蟲子。

記者:這個是劇毒的吧?

菜農(nóng):這都是劇毒農(nóng)藥,都是。

當?shù)氐牟宿r(nóng)還向記者透露,他們波羅素村的菜農(nóng),最喜歡選用的一種農(nóng)藥,就是甲胺磷劇毒高殘留農(nóng)藥。每戶人家,一年中光甲胺磷這種農(nóng)藥就要用上好幾十瓶。

菜農(nóng):像按實際用量,我告訴你一個數(shù)字。

記者:多少?

菜農(nóng):一萬來瓶。

記者:一個村?

菜農(nóng):對。

按國家規(guī)定,即便普通蔬菜也絕對不允許在生產(chǎn)過程中使用高毒違禁農(nóng)藥,而無公害蔬菜對產(chǎn)地環(huán)境以及蔬菜生產(chǎn)過程和質(zhì)量等都有更嚴格的要求,也就是說,生產(chǎn)無公害蔬菜更加不允許在生產(chǎn)中使用高毒高殘留農(nóng)藥。

然而,在張北縣,不但菜農(nóng)們大量使用高毒違禁農(nóng)藥,而且還有許多鄉(xiāng)村都在公開向菜農(nóng)銷售違禁高毒農(nóng)藥。

據(jù)了解由于高毒農(nóng)藥量大而且價格便宜,藥效又強,殺蟲立竿見影,相同面積的菜地,使用高毒高殘留農(nóng)藥滅蟲,要比使用低殘留農(nóng)藥要節(jié)省20%以上的成本,因此在張北縣,高毒農(nóng)藥幾乎成了一些菜農(nóng)滅蟲的首選。此外,打過高毒農(nóng)藥的蔬菜,很少被蟲咬,菜的外觀好看,因此賣得快。菜農(nóng)還告訴記者,這些菜,他們自己一般都不吃,而且選菜有學問。

菜農(nóng):有蟲眼它就沒農(nóng)藥,(城里人)他不吃?

記者:北方人、北京人、天津人都不吃,那(城里人)他吃啥。

菜農(nóng):吃不帶蟲眼的,含農(nóng)藥量大的,肥料量大的。

據(jù)知情人士透露,目前,只要取得了無公害蔬菜的認證證書,就等于為當?shù)氐氖卟隧樌M入北京、上海等大城市市場取得了特別通行證,不但從產(chǎn)地到市場一路綠燈,而且進到銷售市場也可以免檢。

張北縣農(nóng)業(yè)局杜副局長:我們這個無公害基地有個認證,只要拿了這個認證就可以了,河北省認證無公害。

記者:證書就可以說明問題?

杜副局長:可以說明問題。

記者在采訪中發(fā)現(xiàn),在張家口市這個蔬菜生產(chǎn)大區(qū)里,沽源縣、康寶縣等地的一些蔬菜基地也不同程度地存在濫用劇毒農(nóng)藥的現(xiàn)象。在沽源縣,這位正在往蔬菜上噴農(nóng)藥的菜農(nóng)告訴記者,劇毒農(nóng)藥好用。

菜農(nóng):家家戶戶都有這個,菜一長出土,就必須打(農(nóng)藥),別的藥也控制不了。

記者:你這邊不是說"無公害"蔬菜基地嗎?

菜農(nóng):現(xiàn)在的社會,說一套做一套,他說不宜種菜,不起效益,沒用的。

按無公害蔬菜生產(chǎn)的有關要求,應該建立有蔬菜質(zhì)量檢測中心,定期對無公害蔬菜進行監(jiān)測。然而,在張北縣,記者在被稱著為蔬菜交易大市場,空蕩蕩的場地一角,找到了該縣的這個蔬菜質(zhì)量檢測單位。在正常的上班時間記者幾次登門,這里都是鐵將軍把門。好不容易才碰到這名工作人員。

大市場工作人員:有化驗的菜就過來一下。

記者:一般一個月會來一次嗎?

工作人員:來不了一次。

當工作人員打開了檢測中心化驗室的門時,記者發(fā)現(xiàn)里面都是蓬頭垢面的實驗儀器,用手一摸,是厚厚的一層灰塵。這臺冰箱本來是用來存儲檢測藥液的,卻派上了冷藏飯菜的用場。在去年才建起來的全縣惟一一家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測單位,事實上成了應付檢查的一個擺設 ,比其他農(nóng)藥好用得多。

據(jù)了解,張家口市今年已有超過60萬畝,預計有10多億公斤所謂的無公害蔬菜獲得了進入北京市場的免檢"綠卡"。記者在返回北京的路上,看到一輛輛大貨車從張市滿載著各種所謂的無公害蔬菜運往北京。

二、權威訪談:農(nóng)民要提高道德 政府應加強管理

高毒、高殘留農(nóng)藥可以用于蔬菜種植嗎?噴灑了高毒、高殘留農(nóng)藥的蔬菜會給消費者的身體健康帶來怎樣的危害?帶有高毒農(nóng)藥殘留的所謂"無公害蔬菜"從田間流向百姓的餐桌,責任在誰?全國農(nóng)業(yè)技術推廣服務中心張真和研究員做客《每周質(zhì)量報告》權威訪談,為消費者解答無公害蔬菜的有關問題。

主持人:如果要獲得無公害蔬菜認證證書的話,要經(jīng)過有關部門嚴格地審核,獲得之后還有年檢、抽檢等一系列嚴格的監(jiān)管措施。但是,這些措施在河北省張家口市這些重點的蔬菜基地不知道為什么不能真正地落到實處。今天我們就請到了農(nóng)業(yè)部農(nóng)技中心的張真和研究員。張先生,您好!

專家:你好!

主持人:剛才我們在片子里看到的這些用在無公害蔬菜上的農(nóng)藥,是不是在普通蔬菜上都不能用?

專家:按照國家規(guī)定,應該是所有的蔬菜生產(chǎn)基地都不能夠使用像鉀胺磷,氧化樂果這樣一類高毒高殘留的農(nóng)藥。

主持人:這些農(nóng)藥是高殘留的,如果吃了這樣的蔬菜,對人體會造成怎樣的危害?

專家:這些高毒的農(nóng)藥如果在蔬菜上殘留量過大,消費者食用以后可能出現(xiàn)多種中毒癥狀。比如說:腸胃疼痛、嘔吐、腹瀉、甚至于有生命危險。無公害蔬菜、綠色蔬菜和有機蔬菜要求最嚴的是有機蔬菜,不允許使用任何人工化學品,其次是綠色蔬菜,它允許使用一定量、一定品種的化學品,無公害蔬菜就是要科學使用農(nóng)藥、化肥這些東西。

主持人:主要的責任應該由誰來負?

專家:從片子反映的情況來看,我覺得當?shù)氐睦习傩帐侵滥男┺r(nóng)藥不能用的,比如說他們在不容易被發(fā)現(xiàn)的時候去打藥,這就說明他們知道哪些農(nóng)藥不能用。我認為這些農(nóng)戶存在基本的職業(yè)道德問題,他們自己都不愿意吃的這樣一些用高毒高殘留農(nóng)藥的蔬菜,為什么要賣給別人去吃呢?所以農(nóng)民們首先要提高職業(yè)道德素質(zhì)。

另外政府要采取一些更有力的措施來監(jiān)管。比如說投入品市場要進行嚴格的管理,在重點的蔬菜產(chǎn)區(qū)按照專業(yè)人士講應該是不能夠允許銷售這種高毒高殘留的農(nóng)藥,但是現(xiàn)在各地行政管理部門又苦于缺乏法律依據(jù),所以又很難限制。因此農(nóng)業(yè)部正在抓緊起草"農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法",從法律上解決這個問題。

三、質(zhì)量警示:質(zhì)檢總局公布兒童服裝、電池質(zhì)量抽查結果

甲醛是一種有毒的化學物質(zhì),房屋裝修、添置新家具、就連穿一件新衣服,我們都會遇到甲醛太多的煩心事;它給我們帶來的危害是相當嚴重的,除了引發(fā)呼吸道炎癥和皮膚炎癥外,還可誘發(fā)癌癥。國家質(zhì)檢總局今天公布的兒童服裝質(zhì)量抽查結果說,有三成以上產(chǎn)品甲醛超標,這次抽查總的合格率只有60%。

這次一共抽查了陜西、四川、重慶、湖北、湖南、江蘇、上海、浙江、福建、廣東10個省、直轄市的100多家生產(chǎn)廠家和銷售企業(yè)。抽查發(fā)現(xiàn),甲醛超標的產(chǎn)品絕大部分是2歲以下的嬰幼兒服裝。有關專家分析說,生產(chǎn)企業(yè)在面料生產(chǎn)的過程中加入了大量的含甲醛的染色助劑和樹脂整理劑,目的是為了使衣服不起皺、不縮水、不褪色,但如果給孩子穿上這樣的衣服,甲醛會慢慢地釋放出來,孩子吸入后,最明顯的癥狀是疲倦、失眠、頭疼、咳嗽等,皮膚長期接觸甲醛還會引起皮疹,這對嬰幼兒的生長發(fā)育會產(chǎn)生嚴重的影響。另外部分兒童服裝容易褪色,染料中的重金屬離子就會滲透皮膚危害他們的健康,尤其是嬰幼兒的皮膚嬌嫩,后果更為嚴重;還有部分產(chǎn)品面料標注名不符實,以次充好,有的標注含80%的棉,實際上棉的含量只有20%,有的甚至沒有。

國家質(zhì)檢總局這次公布了6種不合格的兒童服裝和它們的生產(chǎn)、銷售企業(yè),一起來看一下:

上海好孩子兒童用品有限公司 "好孩子"牌 童襯衫

上海麗嬰房嬰童用品有限公司 "DISNEY" 牌 童襯衫

上海博士蛙兒童系列用品有限公司 "博士蛙"牌 嬰兒裝

江蘇蘇州小呂宋兒童用品商店 "雙樂"牌 童牛仔服

浙江湖州市織里夏士制衣有限公司 "夏士"牌 童襯衫

廣東廣州市嬰典嬰童用品有限公司 "英氏"牌 連衣褲

專家提醒說,家長在給孩子穿新衣服之前,最好先洗一下,因為甲醛易溶于水,洗一下能減少它的含量。

好,童裝的事就說到這里。再來看國家質(zhì)檢總局今天公布的電池產(chǎn)品的質(zhì)量抽查結果,抽樣合格率是 81.4%,有近兩成的產(chǎn)品不合格,存在的問題有電容量不夠、標注不實和電池里的有害物質(zhì)-汞的含量太多等等。

這次一共抽查了四川、重慶、山東、江蘇、上海、浙江、福建、廣東8個省、直轄市的生產(chǎn)廠家和銷售企業(yè),不合格的產(chǎn)品中,絕大部分電容量不夠,像這次抽檢的5號電池,國家標準規(guī)定它的電容量必須保證用上三個半小時,但有的產(chǎn)品還用不到一個小時;有的產(chǎn)品標稱是"無汞"、"低汞"電池,實際上汞的含量很高,有的甚至超過了國家標準。國家質(zhì)檢總局同樣公布了6種不合格的產(chǎn)品和生產(chǎn)、銷售企業(yè),它們是:

江蘇州市德合果品貿(mào)易有限公司德合小商品貿(mào)易商城小百貨四區(qū)20號銷售的 "金光棒"牌 5號鋅錳電池

同樣是這個小商品貿(mào)易商城里的小百貨五區(qū)169號銷售的 "三星"牌 5號鋅錳電池

江蘇蘇州中新城小商品市場A區(qū)23號 銷售的 "新輝"牌 7號鋅錳電池

江蘇無錫高達電池有限公司生產(chǎn)的 "高鷹" 牌 7號堿性電池

廣東增城市永雄電池廠 "奧士" 牌 5號鋅錳電池

廣東順德市陳村鎮(zhèn)源力電池廠 "金源" 牌 7號鋅錳電電池

四、專家解讀:臭氧產(chǎn)品莫亂用

近來,五花八門的臭氧發(fā)生器在一些商場掀起促銷熱潮,冰箱除臭用臭氧,空氣凈化離不開臭氧,甚至蔬菜水果的消毒也需臭氧來助陣,臭氧產(chǎn)品在不知不覺中已經(jīng)走入了我們的生活。那么,這些臭氧產(chǎn)品究竟是否像它宣傳得那么好呢?最近有專家指出,如果盲目地在室內(nèi)使用臭氧,消費者本想花錢買個健康,得到的反而卻是健康的損害。

目前,市場上銷售的臭氧發(fā)生器可謂是種類繁多,如果蔬解毒器、臭氧消毒柜、臭氧空氣凈化器等等,很多產(chǎn)品在廣告中都宣稱可有效殺菌,去除室內(nèi)污染,是新一代的環(huán)保產(chǎn)品,而且這些臭氧發(fā)生器的價位普遍較高,一般在幾百元或上千元不等。在一家商場的家電部,售貨員熱情地向我們介紹了這些在家庭中使用的臭氧產(chǎn)品的作用。

售貨員:臭氧能給人增加血氧輸送,增加肺的功能,消除疲勞,緊張感。

那么,臭氧產(chǎn)品是否真有如此功效呢?中國環(huán)境科學學會大氣分會理事朱永法教授告訴我們,臭氧在低濃度時沒有味道,達到一定的濃度后會有一股草腥味。通常在12公里的高空,臭氧就像一把保護傘,阻擋著紫外線射向地球,而如果是距離地面幾十米高的低空,尤其在室內(nèi),一旦臭氧的產(chǎn)生量過高,反而成為了一種有害物質(zhì)。

臭氧雖然有很好的凈化性,但在家庭中使用我們必須很好的注意。因為臭氧本身對人有很大的危害,它是一種有毒物質(zhì),我們國家標準里面,限制在室內(nèi)的臭氧濃度不超過0.1毫克/每立方米。因為一般來說,臭氧要達到消毒的濃度,必須達到國家的5到10倍,而這樣的高濃度對人體的呼吸系統(tǒng)及肺部會產(chǎn)生很大的傷害。

我們還發(fā)現(xiàn),一些銷售的臭氧產(chǎn)品無論在說明書,還是產(chǎn)品上都沒有明確標示著臭氧的安全濃度范圍,廠家、商家對產(chǎn)品的副作用也是避而不談,沒有給消費者特別的指示。因此一般家庭在使用這些臭氧產(chǎn)品時根本無法控制臭氧的濃度。而即使在低濃度的情況下,長時間地使用臭氧,也依然會產(chǎn)生危害健康的后果。

低水平的情況下,人長時間地接受臭氧,也會對人的感官,生理效應產(chǎn)生嚴重影響。比如像在復印機房里,它的臭氧濃度低于國家標準,長時間的話,它使得人的動作錯誤率比較高。

據(jù)朱教授介紹,目前國際上并不主張在居室內(nèi)使用臭氧產(chǎn)品,即使醫(yī)療衛(wèi)生部門用臭氧消毒室內(nèi)空氣,也是控制到溫和的濃度和在封閉無人的狀況下才進行的。因為過高濃度的臭氧還可能破壞室內(nèi)的其他物質(zhì)。

臭氧消毒器在家庭使用中不僅對人有傷害,對我們房間里的飾物也會有傷害。比如它可以把書上的文字給褪色掉,可以把橡膠老化掉,對家具、窗簾這樣的物品產(chǎn)生褪色效應。

我們的記者還向國家環(huán)保局了解到,目前對臭氧產(chǎn)品的環(huán)保認證標準還沒出臺,因此我們提醒消費者,對于臭氧產(chǎn)品千萬不可盲目使用。如果家庭中想使用臭氧產(chǎn)品時,也必須在封閉無人的狀態(tài)下進行,而且在關機一個小時等待臭氧完全分解后,人才可以進入房間。