前郭縣開展小作坊安全監(jiān)督抽檢工作

為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作，排查全縣食品安全隱患，近日，吉林省前郭縣市場(chǎng)監(jiān)管局在全縣范圍內(nèi)開展食品安全監(jiān)督抽檢工作。

此次抽檢主要針對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)（小作坊）等重點(diǎn)經(jīng)營場(chǎng)所生產(chǎn)及銷售的食品進(jìn)行抽檢。堅(jiān)持問題導(dǎo)向，突出重點(diǎn)品種、重點(diǎn)項(xiàng)目，提高對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)食品、低合格率食品及消費(fèi)量大的食品的抽檢頻次。抽檢品種包括糧食加工品、醬鹵肉制品、熟肉干制品、糕點(diǎn)、粽子、豬肉、白酒、飲用水、雪糕等。檢測(cè)項(xiàng)目根據(jù)國抽細(xì)則、近年抽檢監(jiān)測(cè)情況、輿情關(guān)注熱點(diǎn)及每類食品的高危因素進(jìn)行確定。