大閘蟹市場魚龍混雜 專家建議去直營店購買

據(jù)經(jīng)濟之聲《天天315》報道，“秋風(fēng)起，蟹腳癢”，又到一年一度吃螃蟹的季節(jié)了。今年堪稱行業(yè)“頭牌”陽澄湖大閘蟹公布的“開湖”時間為9月21日。現(xiàn)在，距離今年陽澄湖大閘蟹上市還有不到一周時間，但是相關(guān)“預(yù)售券”“禮品券”已經(jīng)火熱開售。在淘寶平臺上搜索“陽澄湖大閘蟹提貨券”，能搜出上百家店鋪。媒體調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一些店鋪尤其是電商平臺售價遠(yuǎn)低于市場價。某電商平臺發(fā)售的一種禮品券，99元就能買到12只大閘蟹。

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在某電商平臺上，大閘蟹禮品券銷量正火，但不少消費者表示短斤缺兩的現(xiàn)象不在少數(shù)。“去年在網(wǎng)上買的，上面標(biāo)的是三兩大閘蟹，收到貨發(fā)現(xiàn)不到二兩，而且還有一兩只死蟹。”

業(yè)內(nèi)人士介紹，螃蟹價格的高低還是得看螃蟹本身的品種和檔次，就算是同一品種，不同檔次的螃蟹價格也有天差地別。以陽澄湖大閘蟹為例，個頭大小直接影響螃蟹身價，4兩和4.5兩的公蟹，每斤差價就能達百元。有水產(chǎn)老板告訴記者：“帶著浸濕的繩子稱重，一個大閘蟹稱重前后能差距半兩，這就差一個規(guī)格了。”

不僅如此，還有不少消費者遇到了商家遲遲不發(fā)貨的情況。而水產(chǎn)老板也坦言，一般做電商的賣家會在前期投入比較大，靠刷單高銷量來吸引買家，一旦投訴量劇增，就重新?lián)Q個招牌繼續(xù)賣。

此外，消費者在網(wǎng)上購買的大閘蟹也很有可能是“李鬼”，所謂的正宗陽澄湖大閘蟹，很可能是商家自己貼的標(biāo)。水產(chǎn)老板說：“好多的‘洗澡蟹’就是商家套了牌子，真正自己有養(yǎng)殖基地的非常少。”

目前正宗的陽澄湖大閘蟹還沒開捕，三兩多的陽澄湖大閘蟹在實體店大概要賣到90多元一只，而在一些電商平臺上，這樣的價格可以買到12只。

2017年，據(jù)全國河蟹市場統(tǒng)計，大閘蟹總營銷額為778億元。其中，陽澄湖大閘蟹約為300億元，占比40%。但去年陽澄湖大閘蟹的真實產(chǎn)量為1600噸左右，差不多只有3億元。北京海淀區(qū)蘇州街的陽澄湖大閘蟹直營店店長說，目前市場上99%的陽澄湖大閘蟹都是冒牌貨，因此其價格會遠(yuǎn)低于市場價。據(jù)原江蘇陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會會長楊維龍介紹，前幾年，陽澄湖大閘蟹的產(chǎn)量基本維持在2000噸左右，但這幾年由于拆除圍網(wǎng)、保護環(huán)境等原因，產(chǎn)量基本穩(wěn)定在1500噸左右。

面對魚龍混雜的大閘蟹市場，中國人民大學(xué)商法研究所所長劉俊海建議消費者買螃蟹的時候，要記住幾句話：明明白白看廣告，淡定從容存證據(jù)，依法理性去維權(quán)，特別是一定要有定力，要淡定從容。如果消費者非要買陽澄湖大閘蟹，最好到陽澄湖的直營店去購買。實體店的好處是可以“看得見摸得著”，可以反復(fù)比較。

怎么才能吃到好螃蟹呢？其實，近年來，我國多地都開始進行大量河蟹養(yǎng)殖，并打造區(qū)域品牌，走向全國市場。以江蘇為例，除陽澄湖大閘蟹外，太湖蟹、固城湖蟹、大縱湖蟹等逐漸進入消費者視野。一些業(yè)內(nèi)人士建議，隨著優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給側(cè)改革的深入，消費者宜理性消費，多元選擇，不必一味盲目跟風(fēng)。