不給200開瓶費“潮粥坊”不上菜

■消協(xié)：開瓶費是一種“霸王條款” ■律師：收取開瓶費沒有任何依據(jù)

兩瓶“九年四特酒”要收開瓶費200元，不給開瓶費就不讓上菜。6月15日晚，市民投訴在蘇圃路的潮粥坊酒店用餐時被強行收取開瓶費。

【投訴】

不給開瓶費“潮粥坊”不上菜

6月15日23時許，市民陳先生來電反映，他與幾名外地朋友到蘇圃路上的潮粥坊酒店用餐。為招待遠方來客，陳先生還自己帶上了兩瓶“九年四特酒”。

讓人感到意外的是，當陳先生要求服務(wù)員將兩瓶“九年四特酒”打開時，酒店方卻要收取200元的開瓶費。面對酒店的無理要求，陳先生和朋友當即回絕了對方。

“這個包廂先不要給他們上菜。”誰知，當?shù)弥愊壬辉附o開瓶費后，酒店店長大聲責令員工不要上菜。面對酒店的這種行為，陳先生和朋友感到非常氣憤。

【店方】

不是開瓶費是酒水服務(wù)費

“現(xiàn)在酒店主要都是靠酒水獲得利潤”，當晚，記者趕到現(xiàn)場時，正在酒店值班并處理此事的余店長告訴記者，確實有這么一回事。

余店長解釋說，該酒店從未有收開瓶費的先例，也不會收開瓶費，當時她是希望顧客到酒店買酒，于是開玩笑地對顧客說：“每瓶酒收100元的服務(wù)費，兩瓶酒就要200元，您也不劃算，我們這里酒也是一樣的。”她說，因為即使不買酒店的酒，但是用酒店的酒杯，服務(wù)員提供開瓶就是服務(wù)。

余店長稱，顧客所說的不給開瓶費就不上菜的事不存在，當時正在協(xié)商，希望先把此事協(xié)商好。此后，記者得知，最后酒店方和顧客達成協(xié)議，陳先生在酒店買了一瓶酒后，酒店便沒有收取另外的服務(wù)費。

【律師】

開瓶費是強加給消費者的

南昌洪城律師事務(wù)所的李竹青律師告訴記者，在酒店消費收取開瓶費已經(jīng)成為該行業(yè)的一個潛規(guī)則。但這種收費現(xiàn)象本身是沒有任何依據(jù)的，是一種強加在消費者身上的費用。而對于酒店將開瓶費美其名曰服務(wù)費也是非常不合理的，因為消費者去酒店消費，酒店提供的服務(wù)本身就是與餐飲相關(guān)聯(lián)，是自然產(chǎn)生的現(xiàn)象，不存在其他與飲食無關(guān)的服務(wù)。因此，另外收取服務(wù)費的說法根本不可取。

同時，若消費者遇上拒絕支付服務(wù)費，就被酒店告知要終止上菜的情況，可以直接向工商部門或消費者協(xié)會進行投訴。

【消協(xié)】

酒水服務(wù)費和開瓶費沒區(qū)別

市消協(xié)的負責人告訴記者，據(jù)消協(xié)工作人員根據(jù)消費者投訴進行調(diào)查，目前收取開瓶費是酒店行業(yè)的潛規(guī)則。但開瓶費本身是一種不平等格式合同條款，俗稱“霸王條款”，按理是不應(yīng)該收取的。

但是現(xiàn)在有的酒店稱之為酒水服務(wù)費，只是開瓶費換了一種說法，因為本身“服務(wù)費”的說法就是含糊其辭，不好辨別的。若是消費者進行投訴，必須通過協(xié)商解決問題。