助力“甜蜜的事業(yè)”——江蘇連云港檢驗(yàn)檢疫局服務(wù)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展

今年1-4月，江蘇連云港食品農(nóng)產(chǎn)品出口額達(dá)1.23億美元，其中糖果出口額404萬美元，同比增長74%，連續(xù)第三個(gè)年頭增速超30%。目前，連云港口岸出口糖果產(chǎn)業(yè)已經(jīng)走在了全國前列。

“從一家為國外企業(yè)代工的貼牌糖果企業(yè)發(fā)展至今，我們的品牌在全球80多個(gè)國家實(shí)現(xiàn)注冊，產(chǎn)品訂單量連年增長，離不開檢驗(yàn)檢疫部門支持和幫助。”連云港出口糖果企業(yè)森呼吸公司董事長許玉忠說。

目前，連云港出口糖果企業(yè)多年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量“零問題”，江蘇連云港檢驗(yàn)檢疫局用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、精準(zhǔn)的監(jiān)管、專業(yè)的技術(shù)捍衛(wèi)了“中國制造”，打響了“中國品牌”的聲譽(yù)，幫助小糖果贏得了大市場。

提供實(shí)在的服務(wù)措施

“要做大做強(qiáng)連云港特色食品出口產(chǎn)業(yè)，必須為出口企業(yè)提供最便捷、最實(shí)在的服務(wù)。”連云港局局長顧忠盈在企業(yè)調(diào)研走訪時(shí)指出，“精細(xì)化、精準(zhǔn)化、量身定制的監(jiān)管與服務(wù)可以為企業(yè)帶來更多真金白銀的獲得感。”

為解決出口糖果訂單生產(chǎn)交付時(shí)間緊與出口檢驗(yàn)流程長之間的矛盾，連云港局工作人員主動(dòng)根據(jù)各貿(mào)易國家安全衛(wèi)生要求、企業(yè)質(zhì)量控制體系運(yùn)行情況、檢驗(yàn)檢疫數(shù)據(jù)分析等進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評估，制定科學(xué)檢驗(yàn)監(jiān)管措施，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管重心前移。在保證質(zhì)量的情況下，著重加強(qiáng)源頭管理，加快檢驗(yàn)檢疫流程，為企業(yè)出口提供便利。

檢驗(yàn)檢疫是技術(shù)執(zhí)法部門，隨著糖果出口范圍的不斷擴(kuò)大，為幫助企業(yè)順利應(yīng)對不同貿(mào)易國的技術(shù)性貿(mào)易措施，連云港局工作人員主動(dòng)上門提供服務(wù)，幫助企業(yè)吃透市場準(zhǔn)入條件、技術(shù)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)等。目前，連云港糖果產(chǎn)品已經(jīng)在全球100多個(gè)國家和地區(qū)實(shí)現(xiàn)出口，多次拿下包括古巴在內(nèi)的政府采購大單，部分產(chǎn)品已順利入駐美國CVS、德國KIK、澳大利亞Woolworth等大型零售連鎖超市。

打造嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

“質(zhì)量是產(chǎn)品的生命線，也是企業(yè)品牌的保障，更是我們檢驗(yàn)檢疫人肩上的責(zé)任，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)加上嚴(yán)格的監(jiān)管是對企業(yè)最好的保護(hù)，我們必須幫助企業(yè)建立良好的產(chǎn)品質(zhì)量控制體系，增強(qiáng)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量和安全的自律意識(shí)，加強(qiáng)質(zhì)量和安全管理，這樣我們的糖果企業(yè)才能走得更遠(yuǎn)。”連云港局食監(jiān)處處長張連軍在一次交流會(huì)上說。

嚴(yán)把原料關(guān)，強(qiáng)化源頭管理。砂糖是糖果生產(chǎn)的主要原料之一，為確保制糖原輔料、添加劑的衛(wèi)生質(zhì)量，連云港局嚴(yán)格監(jiān)督企業(yè)原輔料、添加劑的使用，要求供應(yīng)商必須經(jīng)考核評定合格，并提供有效的產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明或報(bào)告。通過供應(yīng)商、生產(chǎn)企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門3道關(guān)口保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。

嚴(yán)把過程關(guān)，強(qiáng)化流程監(jiān)管。幫扶企業(yè)建立出口糖果全過程質(zhì)量安全控制體系，指導(dǎo)其不斷完善內(nèi)部質(zhì)量安全衛(wèi)生管理。同時(shí)，采用“雙隨機(jī)”強(qiáng)化監(jiān)督管理工作，重點(diǎn)對人員、食品接觸面的衛(wèi)生控制，對關(guān)鍵控制點(diǎn)如添加劑的配置、重金屬探測運(yùn)行有效性進(jìn)行驗(yàn)證，確保質(zhì)量管理體系能有效運(yùn)行。

嚴(yán)把風(fēng)險(xiǎn)關(guān)，強(qiáng)化重點(diǎn)項(xiàng)目控制。對重金屬、微生物、添加劑等實(shí)行嚴(yán)格控制;加強(qiáng)對標(biāo)簽的檢驗(yàn)，尤其是針對新貿(mào)易國家、新使用的食品添加劑，確保產(chǎn)品符合貿(mào)易國要求。

扶持先進(jìn)的技術(shù)變革

跟蹤服務(wù)，幫助企業(yè)技術(shù)上新、管理上新、理念上新，檢驗(yàn)檢疫人責(zé)無旁貸。

2016年，連云港轄區(qū)一家糖果企業(yè)投資近千萬元，引進(jìn)3條來自德國和西班牙的全自動(dòng)生產(chǎn)線，連云港局第一時(shí)間介入服務(wù)，提供有力的質(zhì)量控制技術(shù)支持。今年，該企業(yè)還將上線國內(nèi)第一條由機(jī)器人全程代替人工的糖果生產(chǎn)線。

連云港口岸出口糖果通過幾年的高速發(fā)展，品牌、質(zhì)量得到了各國進(jìn)口商的支持。為進(jìn)一步滿足國內(nèi)市場的需求，幫助企業(yè)打開國內(nèi)市場，連云港局積極開展調(diào)研走訪，了解企業(yè)需求，宣傳“三同”政策，擴(kuò)大企業(yè)品牌影響力。目前，轄區(qū)已經(jīng)有3家企業(yè)的創(chuàng)意糖果產(chǎn)品入駐淘寶等電商平臺(tái)，并積極登錄國家認(rèn)監(jiān)委“三同”公共服務(wù)平臺(tái)。

連云港糖果開拓了大市場，出口產(chǎn)品十多年來未發(fā)生過任何安全衛(wèi)生問題，在以質(zhì)量贏得市場、走向世界的背后離不開檢企的共同努力。下一步，連云港局將全方位支持轄區(qū)糖果產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為“甜蜜的事業(yè)”插上安全的翅膀，服務(wù)港城糖果產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。