廣西檢驗檢疫局力促出口食品生產企業(yè)實施“三同”工程紀實

“廣西檢驗檢疫局大力實施‘同線同標同質’(以下簡稱‘三同’)幫扶工程，力促廣西出口食品生產企業(yè)轉型升級，2016年，廣西轄區(qū)17家上線企業(yè)內銷量呈明顯上升趁勢，其中南寧尚盈食品有限公司生產的果脯產品成功打入多家商超，銷售額400萬元，增長200%;桂林吉福思(中國)羅漢果有限公司產品在國內銷售額增加50%。僅梧州市冰泉實業(yè)、雙錢實業(yè)、港圣堂等三家企業(yè)的國內銷售額累計增加3135萬元，致中和公司出口銷售增長735萬元。”這是2月14日，記者在廣西檢驗檢疫局召開的認證認可工作會議上獲得的信息。

一

廣西局副局長鄺力介紹說，自質檢總局2015年底啟動出口食品“三同”工作試點之后，廣西局以企業(yè)需求為導向，深入企業(yè)開展幫扶、指導，運用認證認可和備案管理手段幫助符合條件的出口食品企業(yè)統(tǒng)籌國內、國外兩個市場，挖掘優(yōu)質產能，開拓國內市場，按照“三同”標準生產相同品質的出口和內銷產品，提振國內消費信心，促進境外消費回流，滿足國內中高端需求，帶動廣西相關產業(yè)提質增效升級。

2016年，廣西局高度重視實施“三同”幫扶工程，成立了由分管局領導任組長的“三同”幫扶工程領導小組，全面負責統(tǒng)籌推進此項工作。經充分調研和論證，2016年5月出臺了出口食品企業(yè)內外銷“三同”幫扶工程行動方案，用一套標準、一套管理模式、一套評價工具去管理國內國際市場的質量，縮短內外銷產品的質量差距、信任差距。

截至目前，廣西共有17家出口食品備案企業(yè)經過嚴格的“三同”資格審查，成功登錄國家認監(jiān)委“同線同標同質”公共信息服務平臺，企業(yè)分布在南寧、梧州、玉林、桂林、北海、柳州、防城港、東興等，上線產品為龜苓膏、蜂蜜、豆制品(豆?jié){晶、腐竹)、羅漢果制品、方便食品、動植物配制酒、冷凍水產品、魚糜制品、冰片糖等近100個品種。

二

廣西局認證處處長余敏介紹說，廣西現(xiàn)有出口食品備案企業(yè)共179家，涉及罐頭食品、水產品、肉及肉制品等22個大類產品，分布在12個分支機構轄區(qū)。去年以來，廣西局在分析各企業(yè)年度報告的基礎上，聯(lián)合自治區(qū)商務、食藥監(jiān)等部門采取發(fā)放調查問卷、現(xiàn)場走訪、電話回訪、數(shù)據分析等方式對所有出口食品企業(yè)開展“三同”幫扶需求調查，篩選出首批25家有質量管理提升和內銷轉型需求的出口食品企業(yè)作為幫扶對象，成立了由檢驗檢疫人員、HACCP認證機構審核員及企業(yè)管理人員組成的幫扶工作組，制定幫扶時間表和路線圖，明確分工，責任到人。

同時，按照“因地制宜”“一廠一策”的原則對癥施策，幫助企業(yè)按照“一個標準、二個市場”的“三同”要求開展出口轉型，幫扶企業(yè)建立完善國際先進的HACCP+食品防護功能的食品質量安全管理體系，指導企業(yè)推行內外銷食品在同一生產線按照同一標準生產高品質產品，以達到幫助出口食品企業(yè)解決困難，引導企業(yè)解決內、外銷聯(lián)動問題，更好地統(tǒng)籌國內、國外兩個市場。

此外，深入流通領域進行宣傳、展示，聯(lián)合自治區(qū)商務部門開展主題為“出口食品‘三同’促進消費帶動轉型升級”的2016年世界認可日活動，邀請了華聯(lián)、夢之島等大型商場超市參加“三同”上線企業(yè)出口產品展示活動，幫助出口食品企業(yè)與大型連鎖超市等平臺對接，引導超市設立“三同”產品專柜及開設專營店，為符合國際市場標準的廣西出口食品農產品進入國內市場創(chuàng)造條件，實現(xiàn)由出口到內銷市場的轉型升級。

三

桂林吉福思(中國)羅漢果有限公司產品主要銷往北美、歐洲，在廣西局、廣西桂林檢驗檢疫局的宣傳推動下，及時將ISO22000認證向HACCP認證轉換，通過全面培訓，提高了食品安全質量管理水平，按“三同”的標準給國內客戶提供產品和服務，產品在國內市場的份額顯著增加，如羅漢果濃縮汁產品在國內銷售額增長50%，國內客戶數(shù)量也在不斷增長，預計今年羅漢果濃縮汁產品在國內的銷售額將比去年增長一倍。

欽州九聯(lián)食品有限公司在成功登錄“三同”平臺后，在廣西局及廣西欽州檢驗檢疫局的宣傳指導下，在欽州多家超市、大型農貿市場設立“三同”銷售專柜，產品的日銷售量從之前的500-600公斤增至3000公斤，并成功打入政府機關、學校等部門食堂。

去年，廣西梧州檢驗檢疫局幫助6家出口食品生產企業(yè)獲準在“三同”平臺上線展示，展示的食品達50多種，均列廣西各地市之首位。梧州局局長房龍說，該局制定切實可行的“三同”幫扶工作行動方案，派出專業(yè)人員，加強食品質量安全監(jiān)管，指導并幫助企業(yè)完善食品安全管理體系，降低食品加工全流程的安全風險，確保出口食品生產企業(yè)及內外銷食品符合“三同”條件。

生產極具廣西地方特色食品龜苓膏，廣西梧州市港圣堂保健食品有限公司在“三同”出口食品信息服務平臺展示后，其產品成功進入國內大型超市銷售。“登錄國家認監(jiān)委出口食品企業(yè)內外銷‘三同’公共信息服務平臺后，有力地促進了產品的內銷和出口，提升了企業(yè)開拓國內市場銷售的積極性，產生了明顯的經濟效益和社會效益。”該公司總經理江凌說。