海外金絲燕飛進中國百姓家

隨著養(yǎng)生保健治病理念深入人心以及國家二胎政策的放開，作為滋補品中藥食同源的燕窩，受到廣大注重養(yǎng)生的消費者的熱捧。據(jù)相關的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，自從2014年4月首批馬來西亞燕窩解禁進口以來，我國進口燕窩數(shù)量不斷上升。從2014年的3噸多增今年上半年的5.61噸，貨值近900萬美元，同比分別增加40%、54.5%和58.2%。

燕窩遇上“雙十一”，品質(zhì)監(jiān)管是根本

燕盞、即食燕窩、冰糖燕窩......這些都是資深網(wǎng)淘達人小李早早加入“雙十一”購物車的寶貝。“秋天就是個滋補的季節(jié)，燕窩一直以來就是滋補圣品，這次當然要趁著“雙十一”搞活動多囤一些啦。”小李一臉雀躍地說。網(wǎng)購，也是時下人們普遍的購物方式。電子商務的快速發(fā)展，使之前昂貴精缺的進口燕窩變得輕易可得。如何保障這些進口燕窩的安全性就成了急需解決的問題。“你看這個二維碼”，小李指著燕窩說：“每一盞燕窩上都有一個，手機掃一掃就能知道這盞燕窩來自哪個燕屋，哪家工廠生產(chǎn)。通關單信息，檢驗檢疫信息，全部一目了然。最最重要的是，有了這個碼就代表著這個燕窩一定不會是假燕窩。而且是通過層層檢疫的合格安全燕窩。”

二維碼就是燕窩溯源碼，自2013年起，國家認監(jiān)委對境外燕窩要求實行“一品一碼”溯源標準。追溯信息中包括但不僅限于：生產(chǎn)工廠、進口商、燕窩產(chǎn)地、燕窩注冊號、生產(chǎn)日期等。作為質(zhì)檢總局技術下屬機構，中國檢驗檢疫科學研究院（CAIQ）研制開發(fā)了第三方追溯系統(tǒng)——中國燕窩溯源管理服務平臺。以達對進口燕窩產(chǎn)品進口量的實時監(jiān)控，為進口燕窩衛(wèi)生注冊的后續(xù)監(jiān)督管理提供技術支撐。在2016年，我國最大的網(wǎng)上平臺——天貓，正式實行“天貓干燕窩行業(yè)標準”，此標準明確了網(wǎng)商平臺對干燕窩“一盞一碼”（每盞燕窩貼一個溯源碼）的要求。

但是，在燕窩產(chǎn)品溯源碼一開始使用的實際過程中發(fā)現(xiàn)了易被仿照、偽造等問題，虛假的溯源碼被用以銷售水貨和假貨，對燕窩的市場價值造成極大的損害。針對這一問題，青島機場檢驗檢疫局積極進行市場反饋，提出改進意見，尋找解決措施，與檢科院多次進行協(xié)商討論。最終，檢科院對溯源碼進行更新升級，使溯源碼的防偽功能越來越強大，受到進口企業(yè)的普遍歡迎，也成了正規(guī)進口的燕窩的合法身份證的象征。

燕窩遇上“雙十一” 政府支持是保障

中國最大的電商平臺淘寶，在2014年及2015年“雙十一”當日，分別創(chuàng)下571億元及912.17億元的驚人網(wǎng)售額，并在去年創(chuàng)下1207億元的佳績。“雙十一”已成為企業(yè)及網(wǎng)購的市民不會缺席的盛大日子。

為滿足“雙十一”期間顧客對于燕窩的需求，青島機場局積極推進貨檢模式改革，縮短查驗放行周期，打造“速度最快、費用最低、服務最好”的口岸。青島機場局多次召開檢企座談會，聽取進口企業(yè)、報檢代理公司和航空公司就指定口岸建設及檢驗檢疫通關工作的相關需求，根據(jù)企業(yè)需求調(diào)整落實工作措施。該局建立“首問負責制”，對所有咨詢企業(yè)提供“一條龍”服務，從審批、起飛、跟蹤到落地查驗、核查和通關，提供全程支持服務，確保全程“貼心”呵護。同時實施合格假定模式放行，合理降低抽檢頻率和項目，并且采取差異化管理，根據(jù)商品風險類別分別實施雙人查驗或快速核放。青島機場局還推行無障礙報檢，進口商在貨物到達前可憑保函及證書或產(chǎn)地證復印件提前報檢，在貨物到達前即可完成審單分單，保證進境貨物即到即驗即放，最大程度減少貨物滯留時間，縮短運輸時限。

燕窩遇上“雙十一” 品類創(chuàng)新是關鍵

如何在“雙十一”這個不見硝煙的戰(zhàn)爭中取勝，品類創(chuàng)新是制勝的法寶。

“正典燕窩的發(fā)展離不開青島機場局的大力支持，從我們最初的小公司，他們就不厭其煩，不辭辛苦到公司給予政策解讀和指導。”正典燕窩譚占英副總經(jīng)理情深意切的說：“到現(xiàn)在機場局專門成立技術指導組，幫助我們培訓技術與管理人員，完善質(zhì)量管理體系，使我們的產(chǎn)品質(zhì)量得以不斷提高。”

在青島機場局的大力支持下，正典燕窩除了原料燕窩，還積極開展燕窩深加工，相繼開發(fā)出冰糖燕窩、木糖醇燕窩、水果酵素燕窩等不同品類的燕窩產(chǎn)品，他們針對時下人們生活節(jié)奏快的特點研發(fā)出多階段低溫滅菌即食燕窩生產(chǎn)技術并獲得專利，同時還開發(fā)研究了真空凍干生產(chǎn)即燉燕窩技術。

目前，馬來西亞正典燕窩作為中國首家獲得國家批準進口的燕窩進口企業(yè)，出口總量連續(xù)3年位居馬來西亞輸華燕窩總量第一名。在線下已經(jīng)進駐了全國多家重點藥房，包括同仁堂、桐君閣、上海雷允上神象參茸公司、漱玉平民大藥房等等，迅速在全國打開了知名度，并擁有了一大批忠實客戶，燕窩品質(zhì)得到一致好評。