江蘇常州檢驗(yàn)檢疫局助抹茶產(chǎn)品銷往香港

日前，江蘇鑫品茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的6箱有機(jī)抹茶經(jīng)江蘇常州檢驗(yàn)檢疫局查驗(yàn)合格后，順利啟運(yùn)中國(guó)香港，進(jìn)駐香港點(diǎn)點(diǎn)綠健康連鎖超市，這是常州抹茶首次銷往香港。

據(jù)悉，常州現(xiàn)有茶園面積有10萬(wàn)畝，是江蘇最大的地級(jí)產(chǎn)茶市，產(chǎn)品主要以高檔名優(yōu)茶如金壇雀舌、溧陽(yáng)白茶等為主。但普通存在采茶期短、用工集中、采茶工難找的問(wèn)題，隨著人口紅利遞減、人力成本遞增的大趨勢(shì)，這類問(wèn)題越來(lái)越突出，茶企的生存發(fā)展將越來(lái)越困難，迫切需要全面轉(zhuǎn)型。為此，常州局幫助茶企及時(shí)調(diào)整過(guò)于偏向高檔的思路，通過(guò)悉心服務(wù)打造符合出口安全原料基地，加快茶企的茶產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級(jí)。

抹茶雖然不是手工采摘的名優(yōu)茶，但對(duì)于原料的種植管理和加工工藝都有更高要求。因此，常州局在嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)的同時(shí)，幫助企業(yè)實(shí)施食品工業(yè)化管理改造，加強(qiáng)源頭管理，規(guī)范加工工藝，提高自檢自控能力，并協(xié)助企業(yè)通過(guò)ISO22000和歐美有機(jī)認(rèn)證，力促常州抹茶出口。在常州局的悉心指導(dǎo)下，目前，常州已成為中國(guó)抹茶的主產(chǎn)地之一，鑫品公司也成為越來(lái)越多的世界500強(qiáng)企業(yè)抹茶原料供應(yīng)商。