小“蟲子”打開致富路 ——浙江舟山檢驗(yàn)檢疫局助力海蜈蚣出口

在浙江舟山，一條條其貌不揚(yáng)的海蟲子給當(dāng)?shù)仄髽I(yè)和村民帶來了源源不斷的商機(jī)，靠養(yǎng)殖海蜈蚣出口致富逐漸打開了門路。

水產(chǎn)企業(yè)遍布舟山各個(gè)角落的大背景下，新明舟水產(chǎn)公司主動(dòng)轉(zhuǎn)型，瞄準(zhǔn)冷門產(chǎn)業(yè)，試水沙蠶養(yǎng)殖，通過不斷摸索，在舟山檢驗(yàn)檢疫部門積極幫扶和指導(dǎo)下，該公司走出了一條獨(dú)具特色的發(fā)展之路。

冷門品種掘商機(jī)

沙蠶，俗稱“海蜈蚣”，屬于天然海捕產(chǎn)品，具備強(qiáng)大的繁殖能力，出口成本極低。早在上世紀(jì)末，江蘇鹽城一帶就有人嘗到了海蜈蚣的甜頭，率先和日本人做起了生意。

新明舟水產(chǎn)公司本身也是一家從事水產(chǎn)出口的企業(yè)，但是在出口形勢(shì)日漸低迷的背景下，負(fù)責(zé)人陳軍開始琢磨起了海蜈蚣的主意。新明舟水產(chǎn)公司經(jīng)歷了從最初灘涂承包到專業(yè)人工養(yǎng)殖，養(yǎng)殖場(chǎng)也順利通過了出口注冊(cè)登記，這意味著人工養(yǎng)殖的海蜈蚣即將漂洋過海走出國門。2014年年底，首批海蜈蚣經(jīng)檢驗(yàn)檢疫合格后從上?？诎冻隹?，實(shí)現(xiàn)了舟山海蜈蚣養(yǎng)殖出口“零”的突破。

盡管舟山水質(zhì)較混濁，水流急，不像青島、大連等北方城市適合養(yǎng)殖高檔貝類、海參等，因此舟山養(yǎng)殖業(yè)在全國來說并不占優(yōu)勢(shì)。但就是這一點(diǎn)給沙蠶養(yǎng)殖帶來了利好。沙蠶生長(zhǎng)在海灘淤泥里，舟山近海設(shè)養(yǎng)殖場(chǎng)很好地滿足了它們的生長(zhǎng)習(xí)性，出口的沙蠶也以較好品質(zhì)贏得了客戶的贊譽(yù)。

相對(duì)于傳統(tǒng)水產(chǎn)企業(yè)，沙蠶養(yǎng)殖投入低，收效快，雖然是冷門品種，但新明舟公司首先看到了其中的無限商機(jī)。出口到國外的活沙蠶，每公斤大約能賣到10多美元，按照50克沙蠶約10條的比例計(jì)算，1條沙蠶大概價(jià)值1元錢。減去養(yǎng)殖、人工成本，企業(yè)年利潤較為可觀。“辛辛苦苦做螃蟹出口，居然做不過一條蟲子!”陳軍頗有感慨地說到。

技術(shù)攻關(guān)解難題

一直以來從事水產(chǎn)出口的新明舟，對(duì)養(yǎng)殖沙蠶可謂是門外漢。由于活沙蠶屬于釣餌，具有傳播動(dòng)物疫病的風(fēng)險(xiǎn)，浙江舟山檢驗(yàn)檢疫局要依據(jù)出口活動(dòng)物要求對(duì)沙蠶出口進(jìn)行質(zhì)量的嚴(yán)格把關(guān)。檢驗(yàn)檢疫部門為幫扶企業(yè)出口，及時(shí)介入，對(duì)飼養(yǎng)環(huán)境、投入品使用、成品和裝運(yùn)出口等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)密監(jiān)管，確保沙蠶安全順利出口。

采捕后的沙蠶，從收購到最終送達(dá)消費(fèi)者手中，一般要經(jīng)過至少二三天時(shí)間，有的時(shí)間還要長(zhǎng)。如果沙蠶活力強(qiáng)，最終到消費(fèi)者手里的存活率就大，如果活力弱，存活率就小。所以對(duì)于沙蠶的活力檢驗(yàn)，也成為檢驗(yàn)檢疫部門的重要內(nèi)容。“沙蠶抱成一團(tuán)即證明其活力強(qiáng)，沒有抱團(tuán)的沙蠶活力較差，將連同斷蠶、病蠶、死蠶、傷蠶被剔除。”舟山局動(dòng)植檢處李孝軍說。

沙蠶出口經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，且出口量不少，讓新明舟公司的沙蠶出口業(yè)務(wù)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢(shì)頭。同時(shí)，近兩年來在檢驗(yàn)檢疫等部門政策扶持下，屬于鮮活水生動(dòng)物的沙蠶在出口過程中，享受了免收檢驗(yàn)費(fèi)、檢測(cè)費(fèi)等優(yōu)惠，還享受國家的退稅政策，也為企業(yè)的發(fā)展提供了有力支撐。

現(xiàn)如今，新明舟公司已經(jīng)能夠做到沙蠶自己育種，這樣又進(jìn)一步減少了養(yǎng)殖成本，利潤空間大大提升。

小眾產(chǎn)品拓新路

海蜈蚣變身走俏商品，讓舟山家門口的這片海域成了掘金的聚寶盆。在傳統(tǒng)漁業(yè)資源日益減少的情況下，冷門品種也可以帶來諸多紅利，一時(shí)間，海蜈蚣在舟山人眼里成了的“香餑餑”。

在海釣界，海蜈蚣被稱作是“萬能餌”，因?yàn)樽ゲ逗蟮暮ｒ隍迹?jīng)過人工清洗、冷庫保存等工序，存活率高，即使經(jīng)過長(zhǎng)途跋涉抵達(dá)國外海釣人士手中，仍舊充滿活力。舟山養(yǎng)殖的海蜈蚣不僅僅品質(zhì)好受到客戶喜歡，也正是因?yàn)榭纱婊疃噙_(dá)20天，扎上鉤后能吸引各種魚類，出口之路暢通無阻。“沙蠶作為海釣誘餌，是小眾產(chǎn)品，價(jià)格波動(dòng)不大，銷路基本有保障。”看到不遠(yuǎn)處繁忙的作業(yè)場(chǎng)景，陳軍臉上顯然洋溢起了收獲的幸福。

陳軍還介紹，目前國內(nèi)出口的沙蠶，不單單作為魚餌，也是水產(chǎn)動(dòng)物飼料添加劑和相關(guān)藥品的重要組成原料。“沙蠶身上提取的一種物質(zhì)，據(jù)說可以作為治療白血病的原料，當(dāng)然這需要科學(xué)家們?nèi)デ笞C。但也意味著養(yǎng)殖沙蠶這個(gè)產(chǎn)業(yè)前景無限。”

一條小小的海蟲子，帶給舟山人發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì)的無限遐想。正所謂“靠海吃海”，這并不是科技時(shí)代的退步，反而是人們?cè)跁r(shí)代快步前進(jìn)的間隙，尋找到的一條致富新路。海蜈蚣尚且如此，擁有著廣袤海域的舟山群島，正在接受著來自大海無窮無盡的饋贈(zèng)。