廈門漳州檢驗檢疫局確保魔芋食品順利出口西班牙

日前，漳浦金晟食品有限公司生產(chǎn)的960千克魔芋食品，經(jīng)廈門漳州檢驗檢疫局檢驗合格順利出口西班牙，這也是漳州魔芋首次出口西班牙。

為確保魔芋食品符合歐盟食品安全要求，漳州局立足轄區(qū)企業(yè)實際，采取切實可行的措施，保障產(chǎn)品質(zhì)量，優(yōu)化通關(guān)環(huán)境，確保魔芋食品順利出口西班牙。

一方面積極幫助企業(yè)完善質(zhì)量控制體系，加強(qiáng)企業(yè)自檢自控能力，根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品特點(diǎn)及國外預(yù)警項目，協(xié)助企業(yè)建立健全質(zhì)量管理制度和溯源制度，指導(dǎo)企業(yè)制定魔芋的風(fēng)險評估表，建立可有效運(yùn)行的自檢自控體系。另一方面，指導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)對生產(chǎn)加工全過程的質(zhì)量控制，強(qiáng)化企業(yè)是質(zhì)量安全第一責(zé)任人的意識，提高質(zhì)量安全管理水平，督促企業(yè)按照歐盟相關(guān)技術(shù)規(guī)范組織生產(chǎn)，在生產(chǎn)實踐中逐步培養(yǎng)熟練掌握、應(yīng)用歐盟及國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)法規(guī)的食品行業(yè)管理、技術(shù)人才，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。同時，加強(qiáng)成品檢測，按照歐盟進(jìn)口食品標(biāo)準(zhǔn)和我國相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，在魔芋出口前對原料、成品進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控，對成品中微生物、二氧化硫、重金屬等項目進(jìn)行了檢測，確保出口產(chǎn)品符合歐盟進(jìn)口食品規(guī)定。

此外，實行即報即放，在企業(yè)報檢后及時出具通關(guān)單，做到通關(guān)“零等待”，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全和順利出口。