市場監(jiān)管總局發(fā)布11批次食品不合格情況

12月4日，市場監(jiān)管總局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于11批次食品不合格情況的通告。通告稱，近期，市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、乳制品、飲料、酒類、糕點、炒貨食品及堅果制品、餅干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯類和膨化食品、蛋制品、調(diào)味品、冷凍飲品、速凍食品、糖果制品等23大類食品504批次樣品，檢出其中食用農(nóng)產(chǎn)品、乳制品、方便食品、薯類和膨化食品、蔬菜制品5大類食品11批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、重金屬污染、食品添加劑超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)。產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。

監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況如下：

一、微生物污染問題

（一）1號店黃老五旗艦店（經(jīng)營者為四川省內(nèi)江市威遠縣黃老五食品股份有限公司）在1號店（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱四川省內(nèi)江市威遠縣黃老五食品股份有限公司制造的小麥鍋巴酥（瓦片酥燒烤味），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司。

（二）天貓智祥食品專營店（經(jīng)營者為貴州省六盤水市盤州智祥電子商務(wù)有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱貴州省貴陽市開陽富好佳富硒食品廠制造的土豆片（麻辣味）（干制薯類），大腸菌群、菌落總數(shù)不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機構(gòu)為中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司。

二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題

（一）甘肅省蘭州市城關(guān)區(qū)正寧路岳凱水產(chǎn)店銷售的牛蛙，氯霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為四川省食品藥品檢驗檢測院。

（二）廣西壯族自治區(qū)南寧市江南區(qū)淡村商貿(mào)城韋麗嬌銷售的、來自廣西海吉星農(nóng)產(chǎn)品國際物流中心的芹菜，毒死蜱、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。

（三）甘肅省蘭州市七里河區(qū)馬由蘇夫生雞店銷售的烏雞，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為四川省食品藥品檢驗檢測院。

（四）江蘇省南京市江寧區(qū)馬萍水產(chǎn)品銷售店銷售的鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為上海市食品藥品檢驗所。

（五）甘肅省蘭州市七里河區(qū)何一布拉水果便利店銷售的烏雞，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為四川省食品藥品檢驗檢測院。

三、重金屬污染問題

（一）廣西壯族自治區(qū)北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司南寧分公司銷售的、來自廣西壯族自治區(qū)南寧市北鐵海產(chǎn)品股份有限公司的冰鮮魷魚，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。

（二）京東耶樂營養(yǎng)健康專營店（經(jīng)營者為海南耶樂貿(mào)易有限公司）在京東商城（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱云南省昆明邁多生物科技開發(fā)有限公司生產(chǎn)的松花粉，經(jīng)中國食品藥品檢定研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中鉛（以Pb計）不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。海南耶樂貿(mào)易有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險評估中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

四、食品添加劑超限量使用問題

富昌京東自營旗艦店（經(jīng)營者為遼寧省沈陽京東世紀(jì)貿(mào)易有限公司）在京東商城（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱河北昊德盟農(nóng)副產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的黃花菜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為沈陽市食品藥品檢驗所。

五、質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)問題

天貓草木羊旗艦店（經(jīng)營者為陜西省西安小智羊乳業(yè)有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱陜西省西安小智羊乳業(yè)有限公司委托陜西鄉(xiāng)迪生物科技有限公司生產(chǎn)的純羊奶，酸度不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術(shù)研究院。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場監(jiān)管總局已責(zé)成北京、河北、遼寧、上海、江蘇、浙江、廣西、海南、四川、貴州、云南、陜西、甘肅等省級市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開，并向總局報告。

部分不合格檢驗項目小知識.docx

薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

序號

標(biāo)稱生產(chǎn) 企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn) 企業(yè)地址

被抽樣單位 名稱

被抽樣單位 地址

樣品名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)日期

不合格 項目

檢驗結(jié)果

標(biāo)準(zhǔn)值

檢驗機構(gòu)

1

黃老五食品股份有限公司

四川省威遠縣鎮(zhèn)西鎮(zhèn)中心街197號5幢

1號店黃老五旗艦店

https://item.yhd.com/65827367285.html

小麥鍋巴酥（瓦片酥燒烤味）

170克/袋

黃老五

2020/7/3

大腸菌群

440CFU/g；790CFU/g；530CFU/g；390CFU/g；630CFU/g

n=5，c=2，m=10CFU/g，M=102CFU/g

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司

2

開陽富好佳富硒食品廠

貴州省貴陽市開陽縣城關(guān)鎮(zhèn)魚上糧站

天貓智祥食品專營店

https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a220m.1000858.1000725.191.658967fes1goar &id=592543215354&skuId= 4245332634038&areaId=110100& user_id=2200648653331& cat_id=2&is_b=1&amp ;rn=3321507821979b6ef9edb5d7793fc4dd

土豆片（麻辣味）（干制薯類）

115克/袋

富好佳及圖形商標(biāo)

2020/6/2

菌落總數(shù)

21000CFU/g

≤10000CFU/g

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司

大腸菌群

430MPN/100g

≤90MPN/100g

食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/ 進貨來源名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/ 進貨來源地址	被抽樣單位 名稱	被抽樣單位地址	樣品名稱	規(guī)格 型號	商標(biāo)	不合格 項目	檢驗結(jié)果	標(biāo)準(zhǔn)值	檢驗機構(gòu)
1	/	/	城關(guān)區(qū)正寧路岳凱水產(chǎn)店	甘肅省蘭州市城關(guān)區(qū)正寧路市場227號	牛蛙	/	/	氯霉素	2.90μg/kg	不得檢出	四川省食品藥品檢驗檢測院
2	供應(yīng)商：廣西海吉星農(nóng)產(chǎn)品國際物流中心	供應(yīng)商地址：廣西壯族自治區(qū)南寧市江南壯錦大道16號	淡村商貿(mào)城韋麗嬌	廣西壯族自治區(qū)南寧市江南區(qū)五一路7號淡村商貿(mào)城農(nóng)貿(mào)區(qū)蔬菜行267號	芹菜	/	/	毒死蜱	0.11mg/kg	≤0.05mg/kg	青島市華測檢測技術(shù)有限公司
								氯氰菊酯和高效氯氰菊酯	1.5mg/kg	≤1mg/kg
3	/	甘肅省平?jīng)鍪袥艽h黨原鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）高豐村	七里河區(qū)馬由蘇夫生雞店	甘肅省蘭州市七里河區(qū)蘭海小區(qū)1—1147	烏雞	/	/	恩諾沙星	577μg/kg	≤100μg/kg	四川省食品藥品檢驗檢測院
4	/	/	南京市江寧區(qū)馬萍水產(chǎn)品銷售店	江蘇省南京市江寧區(qū)東山街道岔路口鞭鞍街58號岔路農(nóng)貿(mào)市場18、19、20、21	鯽魚	/	/	恩諾沙星	411μg/kg	≤100μg/kg	上海市食品藥品檢驗所
5	/	甘肅省平?jīng)鍪袥艽h黨原鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）高豐村	七里河區(qū)何一布拉水果便利店	甘肅省蘭州市七里河區(qū)蘭海小區(qū)1—1147	烏雞	/	/	恩諾沙星	154μg/kg	≤100μg/kg	四川省食品藥品檢驗檢測院
6	供應(yīng)商：南寧市北鐵海產(chǎn)品股份有限公司	供應(yīng)商地址：廣西壯族自治區(qū)南寧市青秀區(qū)桂雅路10號東盟中央城B區(qū)11棟1501號	北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司南寧分公司	廣西壯族自治區(qū)南寧市民族大道中段49號（民族宮超市內(nèi)）	冰鮮魷魚	/	/	鎘（以Cd計）	3.5mg/kg	≤2.0mg/kg	青島市華測檢測技術(shù)有限公司

方便制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

序號

標(biāo)稱生產(chǎn) 企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn) 企業(yè)地址

被抽樣單位 名稱

被抽樣單位 地址

樣品名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)日期

不合格 項目

檢驗結(jié)果

標(biāo)準(zhǔn)值

檢驗機構(gòu)

1

昆明邁多生物科技開發(fā)有限公司

云南省昆明市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)海源中路1520號

京東耶樂營養(yǎng)健康專營店

https://item.jd.com/10285642620.html

松花粉

100克/罐

邁多

2020/3/23

鉛（以Pb計）

0.678mg/kg

≤0.4mg/kg

初檢機構(gòu)：中國食品藥品檢定研究院；復(fù)檢機構(gòu)：北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險評估中心

蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

序號

標(biāo)稱生產(chǎn) 企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn) 企業(yè)地址

被抽樣單位 名稱

被抽樣單位 地址

樣品 名稱

規(guī)格 型號

商標(biāo)

生產(chǎn)日期

不合格 項目

檢驗結(jié)果

標(biāo)準(zhǔn)值

檢驗機構(gòu)

1

河北昊德盟農(nóng)副產(chǎn)品有限公司

河北省廊坊市永清縣永清工業(yè)園區(qū)四緯道2—A號

富昌京東自營旗艦店

https://item.jd.com/3067113.html

黃花菜

150克/袋

富昌+圖形商標(biāo)

2020/2/27

二氧化硫殘留量

1.62g/kg

≤0.2g/kg

沈陽市食品藥品檢驗所

乳制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

序號

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 地址

被抽樣單位 名稱

被抽樣單位 地址

樣品 名稱

規(guī)格 型號

商標(biāo)

生產(chǎn) 日期

不合格 項目

檢驗 結(jié)果

標(biāo)準(zhǔn)值

檢驗機構(gòu)

1

委托商：陜西省西安小智羊乳業(yè)有限公司；受委托商：陜西鄉(xiāng)迪生物科技有限公司

委托商地址：陜西省西安經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)鳳城二路白樺林國際B座2301—1；受委托商地址：陜西省寶雞市陳倉區(qū)工業(yè)園區(qū)

天貓草木羊旗艦店

https://detail.tmall.com/item.htm?id=620542519919&spm=a1z09.2 .0.0.67002e8d9Wcocu& _u=41m2rf7uc159& skuId=4384111905647

純羊奶

250ml/盒

草木羊

2020/6/5

酸度

16.1°T

6~13°T

上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術(shù)研究院