市場監(jiān)管總局抽檢：1批次特殊膳食食品樣品不合格

據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局網(wǎng)站發(fā)布的《市場監(jiān)管總局關(guān)于17批次食品不合格情況的通告〔2019年 第34號(hào)〕》，1批次特殊膳食食品樣品不合格。

信息顯示，廣東省深圳華潤萬佳超級(jí)市場有限公司深圳萬象天地分店銷售的、標(biāo)稱湖南省長沙楚成食品貿(mào)易有限公司進(jìn)口的、臺(tái)灣三風(fēng)食品工業(yè)股份有限公司制造的寶貝滋養(yǎng)山藥面(原產(chǎn)地：中國臺(tái)灣)，經(jīng)深圳海關(guān)食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中鈉檢出值低于產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值的80%。湖南省長沙楚成食品貿(mào)易有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

小知識(shí)：鈉是人體必需的營養(yǎng)元素。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒谷類輔助食品》(GB 10769—2010)中規(guī)定，嬰幼兒谷類輔助食品中鈉元素含量最大值為24.0 mg/100kJ，且《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》(GB 13432—2013)中規(guī)定，鈉含量不得低于標(biāo)簽明示值的80 %。特殊膳食食品中鈉元素不達(dá)標(biāo)的原因，可能是原輔料質(zhì)量控制不嚴(yán)，包括食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑不滿足質(zhì)量規(guī)格要求、食品原料本底含量不清等;生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)控制不嚴(yán)，包括生產(chǎn)加工過程中攪拌不均勻、企業(yè)未按標(biāo)簽明示值或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求進(jìn)行添加等。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場監(jiān)管總局已責(zé)成相關(guān)市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況將及時(shí)向社會(huì)公開。

特殊膳食食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

序號(hào)

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

樣品名稱

規(guī)格型號(hào)

生產(chǎn)日期/批號(hào)

商標(biāo)

不合格項(xiàng)目

檢驗(yàn)結(jié)果

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求

產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

1

進(jìn)口商：長沙楚成食品貿(mào)易有限公司 製造商：臺(tái)灣三風(fēng)食品工業(yè)股份有限公司 原產(chǎn)地：中國臺(tái)灣

進(jìn)口商：湖南省長沙經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)人民東路二段169號(hào)先進(jìn)儲(chǔ)能節(jié)能創(chuàng)意示范產(chǎn)業(yè)園18棟401 製造商：臺(tái)中市大雅區(qū)民富街114號(hào)

深圳華潤萬佳超級(jí)市場有限公司深圳萬象天地分店

廣東省深圳市南山區(qū)粵海街道華潤萬象天地B1層B131號(hào)商鋪

寶貝滋養(yǎng)山藥面

240克（40克×6）/盒

2018/8/30

/

鈉

0.303mg/100kJ

≤24.0mg/100kJ

0.5mg/100kJ

初檢機(jī)構(gòu)：深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心；復(fù)檢機(jī)構(gòu)：湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院