國(guó)家質(zhì)檢總局2004年第128號(hào)公告
根據(jù)《原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,我局通過(guò)了對(duì)增城絲苗米原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查,現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對(duì)增城絲苗米實(shí)施原產(chǎn)地域保護(hù)。
一、地域保護(hù)范圍
增城絲苗米原產(chǎn)地域范圍以廣東省增城市人民政府《關(guān)于申請(qǐng)?jiān)龀墙z苗米原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)的函》(增府函[2003]29號(hào))提出的地域范圍為準(zhǔn),為廣東省增城市現(xiàn)轄行政區(qū)域。
二、質(zhì)量技術(shù)要求
(一)稻谷品種。
絲苗米系列優(yōu)質(zhì)品種或品系。
(二)栽培。
春植(早造)在春分前播種,清明前后拋秧;秋植(晚造)在大暑前播種,立秋前拋秧。每平方米用種量2.25克,大田每畝基本苗數(shù)5至6萬(wàn),合理密植。
施放有機(jī)質(zhì)基肥,合理追肥。合理排灌,薄水拋秧,淺水分蘗,夠苗露田,中期適度曬田,淺水抽穗灌漿,濕潤(rùn)黃熟。
(三)加工。
除雜→去石→礱谷→谷糙分離→碾米→白米分級(jí)→色選→拋光→包裝出廠。
(四)質(zhì)量特色。
米粒細(xì)長(zhǎng),米油質(zhì)豐富,無(wú)腹白,晶瑩透明,米泛絲光,飯色發(fā)亮,飯味可口;米飯軟而不粘。
長(zhǎng)度5.4至6.6mm,長(zhǎng)寬比大于2.8,千粒重≤12.5g;直鏈淀粉(干基)含量17至25%;堊白度≤3.0%;膠稠度≥50.0mm。
三、專(zhuān)用標(biāo)志使用
在增城絲苗米原產(chǎn)地域范圍內(nèi)的生產(chǎn)者需要使用“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專(zhuān)用標(biāo)志”的,應(yīng)向增城絲苗米原產(chǎn)地域保護(hù)的申報(bào)機(jī)構(gòu)—當(dāng)?shù)氐馁|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出申請(qǐng),經(jīng)審查合格批準(zhǔn)后,方可使用“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專(zhuān)用標(biāo)志”。
自本公告發(fā)布之日起,各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)開(kāi)始對(duì)增城絲苗米實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)措施。
特此公告。
一、地域保護(hù)范圍
增城絲苗米原產(chǎn)地域范圍以廣東省增城市人民政府《關(guān)于申請(qǐng)?jiān)龀墙z苗米原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)的函》(增府函[2003]29號(hào))提出的地域范圍為準(zhǔn),為廣東省增城市現(xiàn)轄行政區(qū)域。
二、質(zhì)量技術(shù)要求
(一)稻谷品種。
絲苗米系列優(yōu)質(zhì)品種或品系。
(二)栽培。
春植(早造)在春分前播種,清明前后拋秧;秋植(晚造)在大暑前播種,立秋前拋秧。每平方米用種量2.25克,大田每畝基本苗數(shù)5至6萬(wàn),合理密植。
施放有機(jī)質(zhì)基肥,合理追肥。合理排灌,薄水拋秧,淺水分蘗,夠苗露田,中期適度曬田,淺水抽穗灌漿,濕潤(rùn)黃熟。
(三)加工。
除雜→去石→礱谷→谷糙分離→碾米→白米分級(jí)→色選→拋光→包裝出廠。
(四)質(zhì)量特色。
米粒細(xì)長(zhǎng),米油質(zhì)豐富,無(wú)腹白,晶瑩透明,米泛絲光,飯色發(fā)亮,飯味可口;米飯軟而不粘。
長(zhǎng)度5.4至6.6mm,長(zhǎng)寬比大于2.8,千粒重≤12.5g;直鏈淀粉(干基)含量17至25%;堊白度≤3.0%;膠稠度≥50.0mm。
三、專(zhuān)用標(biāo)志使用
在增城絲苗米原產(chǎn)地域范圍內(nèi)的生產(chǎn)者需要使用“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專(zhuān)用標(biāo)志”的,應(yīng)向增城絲苗米原產(chǎn)地域保護(hù)的申報(bào)機(jī)構(gòu)—當(dāng)?shù)氐馁|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出申請(qǐng),經(jīng)審查合格批準(zhǔn)后,方可使用“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專(zhuān)用標(biāo)志”。
自本公告發(fā)布之日起,各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)開(kāi)始對(duì)增城絲苗米實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)措施。
特此公告。
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