國家質(zhì)檢總局2002年第37號公告

為保證我國出口禽肉的衛(wèi)生質(zhì)量和食用安全，促進禽肉出口，結(jié)合《中國動物及動物源食品中殘留物監(jiān)控計劃》的有關(guān)規(guī)定，現(xiàn)發(fā)布出口肉禽《禁用藥物名錄》和《允許使用藥物名錄》（見附件 1、2）。自本公告發(fā)布之日起，禁止任何企業(yè)將在飼養(yǎng)過程中使用了《禁用藥物名錄》中的藥物和《允許使用藥物名錄》以外的藥物的肉禽直接用于出口或加工禽肉出口。原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局《關(guān)于加強出口肉禽飼養(yǎng)用藥管理的通知》（質(zhì)檢食函[2001]36號）所附的名錄同時廢止。

特此公告。

二○○二年四月十九日

附件 1:

禁用藥物名錄（ List of Drugs prohibited）

一、獸藥類（ Animal Drugs）：

1、己烯雌酚及其衍生物,二苯乙烯類: 如己烯雌酚

Stilbenes and its derivatives: Diethylstibestrol

2、甲狀腺抑制劑類: 如甲巰咪唑

Antithyroid agents: Thiamazole

3、類固醇激素類: 如雌二醇、睪酮、孕激素

Steroid hormones: Oestrol, Testosterone, Progesterone

4、二羥基苯甲酸內(nèi)酯類: 如玉米赤霉醇

Resorcyclic acid lactones: Zeranol

5、β-腎上腺激動劑:如克倫特羅、沙丁胺醇、喜馬特羅、特布他林、拉克多巴胺β-agonists: Clenbuterol, Salbutamol, Cimaterol, Terbutaline, Ractopamine

6、氨基甲酸酯類：如甲萘威 Carbamates: Carbaryl

7、抗菌素類：二甲硝咪唑，呋喃唑酮，甲硝唑，洛硝達唑，

氯霉素 ,泰樂菌素,桿菌肽Antibiotics:Dimetridazole, Furazolidone,Metronidazole,Ronidazole,Chloramphenicol,Tylosinum,Bacitracin.

8、其他類:氯丙嗪，秋水仙堿，氨苯砜，二氯二甲吡啶酚（氯羥吡啶）,磺胺喹惡啉Others: Chlorpromazine, Colchicine, Dapsone，Anticoccidials（Clopidol）,Sulfaquinoxaline

二、農(nóng)藥 (Pesticides)類：

1、有機氯類：六六六、滴滴涕、六氯苯、多氯聯(lián)苯

Ocs: BHC, DDT, Hexachlorobenzene, PCBs

2、有機磷類：二嗪農(nóng)、皮蠅磷、毒死蜱、敵敵畏、敵百蟲、蠅毒磷 Ops: Diazinon, Fenchlorphos, Chlorpyrifos, Dichlorvos, Trichlorfon, Coumaphos附件2:

允許使用藥物名錄（ List of Drugs allowed）

藥物名稱 Name	用藥劑量和方法 Dose and Method	宰前停藥期 (天) Date of Withdraw	最大殘留限量 MRLs, ug/kg	其它 Others
青霉素 Penicilim,	5000國際單位/羽，2—4次/日,飲水	14	ND	忌與氯丙嗪鹽、四環(huán)素類、磺胺類藥物合用
慶大霉素 Gentamycinum	肌注 5000單位/羽/次； 飲水 2-4萬單位/升水,	14	肌肉 :100 肝 :300
卡那霉素 Kanamycinum	拌料 15-30PPM； 肌注 10-30mg/Kg體重； 飲水 30-120 PPM,2-3次/日	7 14(注射)	肌肉 :100 肝:300
丁胺卡那霉素 Amikacin sulfate	飲水 10-15mg/kg體重，2-3次/日	14	肌肉： 100 肝：300
新霉素Neomycin	飲水 15－20 mg/Kg體重，2-3次/日	14	肌肉 /肝:250
土霉素 Oxytetracycline	拌料 100-140PPM	30	肌肉 :100 肝:300 腎:600
金霉素 Chlortetracycline	拌料 20-50PPM	30	肌肉 :100 肝 :300 腎 :600
四環(huán)素 Tetracycline	拌料 100-500PPM	30	肌肉 :100 肝 :300 腎 :600
鹽霉素 Salinomycinum	拌料 60-70PPM	7	肌肉： 600 肝 :1800	禁止與泰妙菌素、竹桃霉素并用
莫能菌素 Monensin	拌料 90-110PPM	7	可食用組織 ： 50
粘桿菌素 Colistin	拌料 2-20PPM	14	肌肉 /肝/腎：150
阿莫西林 Amoxicillin	5000國際單位/羽，2-4次/日，飲水	14	肌肉 /肝/腎：50
氨芐西林 Ampicillin	5000國際單位/羽，2-4次/日，飲水	14	肌肉 /肝/腎：50
諾氟沙星（氟哌酸） Norfloxacin	15—20 mg/kg體重/日，飲水	10	肌肉： 100 肝： 200 腎： 300
恩諾沙星 Enrofloxacin	飲水 500—1000PPM，2-3次/日	10	肌肉 :100 肝 :200 腎 :300
紅霉素 Erythromycin	飲水 150—250PPM，2-3次/日	7	肌肉： 125
氫溴酸常山酮 Halofuginone	拌料 3PPM	5	肌肉： 100 肝： 130
拉沙洛菌素 Lasalocid	拌料 75—125PPM	5	皮 +脂：300
林可霉素 Lincomycin	飲水 15—20PPM，2-3次/日； 拌料 2.2—4.4PPM	7	肌肉： 100 肝： 500 腎： 1500
壯觀霉素 Spectinomycin	飲水 130PPM，2-3次/日	7	可食用組織： 100
安普霉素 Apramycin	飲水 250-500PPM，2-3次/日	7	未定
達氟沙星 Danoqloxacin	飲水 500-1000PPM，2-3次/日	10	肌肉： 200 肝 /腎：400
越霉素 A DestomycinA	拌料 5-10PPM	5	可食用組織： 2000
脫氧土霉素（強力霉素） Doxycycline	飲水 10-20mg/kg體重次/日，	7	肌肉： 100 肝： 300 腎： 600
乙氧酰胺苯甲酯 Ethopabate	拌料 8PPM	7	肌肉： 500 肝 /腎：1500
潮霉素 B（效高素）HygromycinB	拌料 8-12PPM	7	可食用組織 ND
馬杜霉素 Maduramicin	拌料 5PPM	7	肌肉： 240 肝： 720	飼料添加 6PPM以上，會引起中毒
新生霉素 Novobiocin	拌料 200-350PPM	14	可食用組織： 1000
賽杜霉素鈉（禽旺） Semduramicin	拌料 25PPM	7	肌肉： 369 肝： 1108
復(fù)方磺胺嘧啶（磺胺嘧啶和甲氧芐啶） Compound Sulfadiazine	拌料 SD200PPM+DVD40PPM	21	肌肉 /肝/腎：50
磺胺二甲嘧啶 Sulfadimidine(SM)	拌料 200PPM	21	肌肉 /肝/腎：100
磺胺 -2，6二甲氧嘧啶Sulfadimeth oxinum(SDM)	拌料 125PPM	21	肌肉 /肝/腎：100