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山東得益乳業(yè)股份有限公司

山東得益乳業(yè)股份有限公司是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè),公司40余年專注低溫鮮乳領(lǐng)域,被譽(yù)為中國鮮乳制品專家。公司位于山東省淄博市,產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋奶牛養(yǎng)殖、低溫乳品加工、全程冷鏈配送等多個(gè)領(lǐng)域,是山東省最大的低溫奶制造商,同時(shí)是中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長單位,IDF國際乳業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)員單位。公司現(xiàn)有社區(qū)、商超、連鎖、電商等細(xì)分營銷渠道,密集覆蓋山東十七地市并輻射周邊省份。品牌知名度與市場份額一直穩(wěn)居山東首位,在全國低溫奶企業(yè)中排名前列。

2009年得益牛奶被選為中華人民共和國第十一屆運(yùn)動(dòng)會(huì)唯一指定專用奶,2010年公司被選為山東省第二十二屆運(yùn)動(dòng)會(huì)合作伙伴,2012年得益牛奶被選為“2012年國際體操聯(lián)合會(huì)體操世界杯獨(dú)家指定專用牛奶”。2011年—2015年,得益牛奶連續(xù)七年成功服務(wù)山東省“兩會(huì)”。2014年得益牛奶作為山東省第二十三屆運(yùn)動(dòng)會(huì)指定專用奶再次服務(wù)省運(yùn)會(huì),2016年榮獲全國液態(tài)奶消費(fèi)者滿意度第一名,這是得益乳業(yè)第七次獲此殊榮。

一、建設(shè)生態(tài)奶源基地,掌控自有奶源,確保最新鮮、最安全的奶源供應(yīng)

上游擬建5萬頭生態(tài)牧場種養(yǎng)基地,實(shí)現(xiàn)奶源自主控制,確保上游原奶的品質(zhì)和安全,日前一期的4000頭澳大利亞純種荷斯坦奶牛已到港。得益乳業(yè)牧場按照生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理念進(jìn)行建設(shè),將奶牛牛糞通過通過干濕分離發(fā)酵技術(shù),消毒后重新回填臥床,剩余牛糞作為有機(jī)肥,用于飼草種植,種植的青貯再用于奶牛的喂養(yǎng),往復(fù)循環(huán)。同時(shí)得益牧場還按照歐盟有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè),在牧場選址,飼料飼草種植,牛舍建設(shè)等各環(huán)節(jié)符合歐盟有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)要求。

二、優(yōu)選全球頂級(jí)供應(yīng)商,采用最高品質(zhì)的原料,保證產(chǎn)品品質(zhì)

得益與全球一流的原輔料供應(yīng)商:丹麥科漢森、丹麥阿拉、荷蘭皇家帝斯曼、新西蘭恒天然等建立了合作伙伴關(guān)系,引進(jìn)全球優(yōu)質(zhì)原輔料,保證得益產(chǎn)品的高品質(zhì)。同時(shí)通過與國際供應(yīng)商的合作,引入國際領(lǐng)先的技術(shù),服務(wù)于得益產(chǎn)品技術(shù)提升,比如在自有菌種研究方面,與帝斯曼開展自有菌種的規(guī)?;a(chǎn)的研究;在產(chǎn)品質(zhì)構(gòu)研究方面,與美國嘉吉公司合作,開展產(chǎn)品質(zhì)構(gòu)的研究;同時(shí)得益與GEA、利樂、唯綠包裝、海爾等一系列國際化公司進(jìn)行合作,全面提升得益在設(shè)備工藝、產(chǎn)品包裝、冷鏈控制等各環(huán)節(jié)的綜合實(shí)力。

三、生產(chǎn)設(shè)備國際化,質(zhì)量管理高標(biāo)準(zhǔn)

得益乳業(yè)擁有唯綠ESL無菌屋頂灌裝機(jī)、四國塑瓶灌裝機(jī)等處理設(shè)備,從產(chǎn)品的殺菌、灌裝、儲(chǔ)藏、裝箱等各環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)分段隔離,灌裝環(huán)境空氣潔凈度達(dá)到10萬級(jí)標(biāo)準(zhǔn),最大限度的保證了各環(huán)節(jié)的衛(wèi)生操作要求。未來行業(yè)的競爭是產(chǎn)品,產(chǎn)品的核心是技術(shù),只有技術(shù)領(lǐng)先才是真正的領(lǐng)先,為此得益與法國農(nóng)學(xué)院、意大利帕羅馬大學(xué)共同建立省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心,與全球食品行業(yè)最領(lǐng)先的荷蘭食品谷、瓦赫寧根大學(xué)、丹麥哥本哈根大學(xué)、德國慕尼黑工業(yè)大學(xué)等專家院校建立交流與合作關(guān)系,與中國奶業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)一起推進(jìn)優(yōu)質(zhì)乳工程。

四、全程冷鏈可追溯,用心呵護(hù)新鮮

2℃-6℃是黃金儲(chǔ)藏溫度,為了嚴(yán)格呵護(hù)這一標(biāo)準(zhǔn),得益通過多年的積累與專注,打造出了完善的“得益冷鏈物流控制體系”,用世界級(jí)冷鏈物流,呵護(hù)我們的每一滴牛奶。得益在生乳運(yùn)輸、成品運(yùn)輸、成品銷售等方面均實(shí)現(xiàn)冷鏈的自有控制;公司自有2℃-6℃低溫冷藏車100多輛,所有冷藏車安裝GPS監(jiān)控系統(tǒng),通過電子信息技術(shù)對(duì)物流車在運(yùn)輸過程中的產(chǎn)品溫度、車輛速度、行駛路線等進(jìn)行檢測,自動(dòng)調(diào)控冷藏溫度,避免運(yùn)輸過程中人為操作,確保產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中全程符合溫度要求。得益乳業(yè)與海爾等簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,在市場推行低溫乳制品冷柜,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品2-6℃恒溫冷藏,目前已經(jīng)在山東17地市修建17個(gè)低溫冷庫,用于異地產(chǎn)品的保藏和分揀;得益全程冷鏈控制體系,呵護(hù)新鮮。

五、國際檢測水平,保障質(zhì)量安全

先進(jìn)的檢測設(shè)備助力品質(zhì)的提升。公司先后從美國、丹麥、德國引進(jìn)乳品檢測專用儀器包括FT120/FT1乳成分分析儀、FC50細(xì)菌數(shù)分析儀等先進(jìn)設(shè)備,實(shí)驗(yàn)室擁有萬級(jí)微生物潔凈室,二級(jí)生物安全實(shí)驗(yàn)室,擁有普通微生物、致病菌檢驗(yàn)?zāi)芰?,保證公司產(chǎn)品安全。目前實(shí)驗(yàn)室總共有62套國際先進(jìn)檢測設(shè)備,包含131個(gè)檢測項(xiàng)目,涵蓋巴氏奶產(chǎn)品從源頭到出廠的所有國家法律法規(guī)涵蓋的檢驗(yàn)項(xiàng)目,在2016年與中國計(jì)量科學(xué)院進(jìn)行技術(shù)合作,組建CNAS實(shí)驗(yàn)室管理體系,在計(jì)量管理方面/實(shí)驗(yàn)結(jié)果不確定評(píng)估報(bào)告的編寫能力方面滿足了CNAS管理體系要求,預(yù)計(jì)年底實(shí)驗(yàn)室通過CNAS認(rèn)證,檢驗(yàn)?zāi)芰蛯?shí)驗(yàn)室管理與國際接軌。

六、產(chǎn)品接軌國際 走向全球化競爭

農(nóng)業(yè)部部長韓長賦此前在中國奶業(yè)D20峰會(huì)上就曾表示,“經(jīng)過8年的努力,中國奶業(yè)實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展。目前質(zhì)量安全水平正處于歷史最好時(shí)期。我們有信心用5年至10年的時(shí)間,力爭到2020年乳品質(zhì)量達(dá)到國際先進(jìn)水平,到2025年整體進(jìn)入世界奶業(yè)強(qiáng)國行列,實(shí)現(xiàn)奶業(yè)振興發(fā)展目標(biāo)”。

目前得益原奶細(xì)菌數(shù)100%<1萬cfu/ml,體細(xì)胞<30萬cfu/ml,品質(zhì)超過了歐盟標(biāo)準(zhǔn)。像得益的高端巴氏鮮奶鮮境高品質(zhì)鮮牛奶,其各項(xiàng)指標(biāo)已經(jīng)優(yōu)于世界優(yōu)質(zhì)的巴氏鮮奶。

七、八大銷售渠道網(wǎng)格密布,送奶服務(wù)零距離

得益乳業(yè)已建設(shè)商超、社區(qū)、連鎖店、酒店、零售等八大渠道,覆蓋大型商超580余家、三星級(jí)以上酒店140多個(gè)、零售網(wǎng)點(diǎn)數(shù)千個(gè)、便利店連鎖店1000多家,建設(shè)投遞站150個(gè)、社區(qū)服務(wù)店5000多個(gè),并擁有2000余人的送奶服務(wù)隊(duì)伍。每一天都有專業(yè)的送奶員將最新鮮的產(chǎn)品送到客戶家中,保證產(chǎn)品從出廠到餐桌24小時(shí)新鮮到家服務(wù),實(shí)現(xiàn)了服務(wù)與消費(fèi)者零距離。

伴隨著世界經(jīng)濟(jì)“創(chuàng)新、活力、聯(lián)動(dòng)、包容”的發(fā)展趨勢,中國乳企“引進(jìn)來”和“走出去”的步伐逐漸加快,透過此次世界低溫奶發(fā)展論壇,有助于得益等中國乳企更加全面地了解當(dāng)前全球乳品現(xiàn)狀和趨勢,真正參與國際競爭,打造世界一流乳品品牌。

主要產(chǎn)品:得益巴氏殺菌乳、酸牛乳、滅菌乳、含乳飲料系列產(chǎn)品

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